Rau củ xào tôm

Tổng dinh dưỡng ước tính

Nguyên liệu (6)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Tôm biển	10 g
	Cà chua	10 g
	Dưa chuột/ Dưa leo	20 g
	Dứa ta (thơm)	10 g
	Cần tây	10 g
	Dầu thực vật	3 g

Cách chế biến

Tôm bóc vỏ, lấy chỉ lưng, để lại phần đuôi cho đẹp, ướp với hạt nêm. Dưa leo bổ đôi nạo bỏ ruột, cắt miếng xéo dày 5 mm. Dứa tây gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Cần tây rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Cho dầu ăn vào chảo phi thơm tỏi, tiếp theo cho tôm vào xào săn trút ra đĩa. Cũng chảo đó, cho thêm dầu ăn cho dưa leo vào xào đến khi chín tới, cuối cùng cho cà chua, dứa, hành tây, tôm vào. Nêm gia vị vừa ăn, thêm cần tây, trộn đều, trút ra dùng nóng.