← Danh sách món ăn

Thịt bò kho gừng

Nguồn: RNIKhối lượng: 52g / Dĩa nhỏ3-4 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món mặn từ 3-4 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng
95.9 kcal
Đạm
7.4 g
Béo
6.2 g
Đường bột
2.7 g

Nguyên liệu (6)

Nguyên liệuKhối lượng
Thịt bò loại 240 g
Gừng tươi5 g
Nước mắm cá2 g
Đường kính2 g
Tỏi ta1 g
Dầu thực vật2 g

Cách chế biến

Thịt bò rửa sạch để ráo, ướp gia vị cho ngấm. Gừng, tỏi, hành gọt vỏ rửa sạch băm nhuyễn. Bắt chảo lên bếp cho hành tỏi, gừng phi thơm, đổi thịt bò vào xào sơ rồi cho ít nước vào nấu đến khi bò chín mềm.