Thịt bò sốt cam

Nguồn: RNIKhối lượng: 123.2g / Dĩa nhỏ8-18 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món mặn 8-18 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

138.6 kcal

Đạm

15.4 g

Béo

5.7 g

Đường bột

6.7 g

Nguyên liệu (8)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Thịt bò loại 1	70 g
	Cam	20 g
	Cà chua	20 g
	Dầu thực vật	3 g
	Xì dầu	5 g
	Đường kính	3 g
	Tỏi ta	2 g
	Hạt tiêu	0.2 g

Cách chế biến

Thịt bò rửa sạch cắt vừa ăn. Tỏi ta lột vỏ rửa sạch băm nhỏ. Cà chua rửa sạch cắt nhỏ. Cam rửa sạch vắt lấy nước. Dùng 1 chảo nóng phi thơm tỏi. Cho tiếp cà chua vào xào chín, kế tiếp cho bò vào xào đều nêm gia vị. Cuối cùng cho cam đã văt nước vào đun sôi và nêm lại gia vị cho vừa ăn, sau cùng tắt bếp rắc tiêu lên bề mặt là có thể dùng được.