Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
199.1 kcal
Đạm
21.7 g
Béo
8.9 g
Đường bột
8.7 g
Nguyên liệu (8)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Thịt bò loại 1 | 100 g | |
| Cam | 20 g | |
![]() | Cà chua | 20 g |
| Dầu thực vật | 5 g | |
| Xì dầu | 5 g | |
| Đường kính | 5 g | |
| Tỏi ta | 2 g | |
| Hạt tiêu | 0.2 g |
Cách chế biến
Thịt bò rửa sạch cắt vừa ăn. Tỏi ta lột vỏ rửa sạch băm nhỏ. Cà chua rửa sạch cắt nhỏ. Cam rửa sạch vắt lấy nước. Dùng 1 chảo nóng phi thơm tỏi. Cho tiếp cà chua vào xào chín, kế tiếp cho bò vào xào đều nêm gia vị. Cuối cùng cho cam đã văt nước vào đun sôi và nêm lại gia vị cho vừa ăn, sau cùng tắt bếp rắc tiêu lên bề mặt là có thể dùng được.
