← Danh sách món ăn
Tôm hấp xuyên tiêu
Nguồn: RNIKhối lượng: 195g / Dĩa vừa8-18 tuổi
Nhãn gốc RNI: Món mặn 8-18 tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
198.2 kcal
Đạm
28.2 g
Béo
2.8 g
Đường bột
1.2 g
Nguyên liệu (6)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Tôm đồng | 150 g | |
| Rượu trắng (cồn 39 g) | 20 g | |
| Rau mùi | 20 g | |
| Muối | 1 g | |
| Hạt tiêu | 1 g | |
| Chanh | 2 g |
Cách chế biến
Tôm rửa sạch để ráo. Trộn đều muối, tiêu, hạt nêm ướp tôm. Sau đó vào vào nồi hấp với rượu trắng và 1 ít rau mùi cho thơm.