Gà ác tiềm thuốc bắc
Món Ngon Mỗi NgàyChưa có nhãn Số còn thiếu
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 2
- Năng lượng
- 68,3 kcal
- Đạm
- 3,8 g
- Béo
- 0,4 g
- Bột đường
- 12,6 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 22%, béo 5,2%, bột đường 72,8%
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 9/12 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng
| Chất | Một suất Cả công thức (2 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 68,3 | kcal | ||||||||
| Đạm | 3,8 | g | ||||||||
| Béo | 0,4 | g | ||||||||
| Bột đường | 12,6 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 3/12 dòng nguyên liệu; 9 dòng chưa có data: gà ác mổ kín, thuốc bắc tiềm gà, dừa tươi, muối, tiêu, rượu trắng 1m, nước mắm, làm sạch và 1 dòng khác. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
gà ác mổ kín→ Thịt gà công nghiệp, đùi gà ác mổ kín Thực phẩm trong khoThịt gà công nghiệp, đùi · Thịt gia cầm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gamnguồn không ghi lượng Chưa có data vì nguồn không ghi lượng. |
chưa có data | chưa có data · nguồn không ghi lượng | ||||||||||||||||
| 2 |
thuốc bắc tiềm gà→ Gói thuốc bắc thuốc bắc tiềm gà Thực phẩm trong khoGói thuốc bắc · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 thang (đủ cho 2 con) · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
1 thang (đủ cho 2 con) | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 3 |
xà lách xoong nhật hoặc ta lá nhỏ→ Cải soong xà lách xoong nhật hoặc ta lá nhỏ Thực phẩm trong khoCải soong · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100g ( 2 chén ) · nguồn ghi sẵn gam |
100g ( 2 chén ) | 100 | 22 | 2,1 | 0,07 | 3,3 | 2 | |||||||||||
| 4 |
dừa tươi→ Cùi dừa non dừa tươi Thực phẩm trong khoCùi dừa non · Trái cây
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 trái · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi số cái, quả ra gam. |
1 trái | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam | |||||||||||||||
| 5 |
hạt sen khô→ Hạt sen, khô hạt sen khô Thực phẩm trong khoHạt sen, khô · Đậu đỗ, hạt & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam25g · nguồn ghi sẵn gam |
25g | 25 | 85,5 | 5 | 0,6 | 15,1 | 0,55 | |||||||||||
| 6 |
nhãn nhục khô→ Nhãn, khô nhãn nhục khô Thực phẩm trong khoNhãn, khô · Trái cây
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam10g · nguồn ghi sẵn gam |
10g | 10 | 29,2 | 0,43 | 0,05 | 6,8 | 0,17 | |||||||||||
| 7 |
muối muối Thực phẩm trong khoMuối · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 8 |
tiêu→ Hạt tiêu tiêu Thực phẩm trong khoHạt tiêu · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 9 |
rượu trắng 1m→ Rượu trắng rượu trắng 1m Thực phẩm trong khoRượu trắng · Đồ uống có cồn
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gamnguồn không ghi lượng Chưa có data vì nguồn không ghi lượng. |
chưa có data | chưa có data · nguồn không ghi lượng | ||||||||||||||||
| 10 |
nước mắm→ Nước mắm cá nước mắm Thực phẩm trong khoNước mắm cá · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 11 |
làm sạch làm sạch Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 12 |
muối tiêu chanh muối tiêu chanh Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 3/12 dòng có số | 135 | 136,7 | 7,5 | 0,72 | 25,1 | 2,7 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 2 suất | 67,5 | 68,3 | 3,8 | 0,36 | 12,6 | 1,4 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (9 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).