Lẩu cháo chùm ngây
Món Ngon Mỗi NgàyChưa có nhãn Số còn thiếu
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 4
- Năng lượng
- 100,2 kcal
- Đạm
- 5,2 g
- Béo
- 2,4 g
- Bột đường
- 14,5 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 20,7%, béo 21,5%, bột đường 57,8%
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 7/12 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng
| Chất | Một suất Cả công thức (4 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 100,2 | kcal | ||||||||
| Đạm | 5,2 | g | ||||||||
| Béo | 2,4 | g | ||||||||
| Bột đường | 14,5 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 5/12 dòng nguyên liệu; 7 dòng chưa có data: boa rô băm, lá boa rô xắt nhuyễn, tàu hủ ky, tiêu xay, bó lá chùm ngây, thịt chay lá chùm ngây, boa rô phi. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
gạo thơm→ Gạo tẻ máy gạo thơm Thực phẩm trong khoGạo tẻ máy · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam50g · nguồn ghi sẵn gam |
50g | 50 | 173 | 4 | 0,5 | 38,1 | 0,2 | |||||||||||
| 2 |
nấm rơm búp→ Nấm rơm nấm rơm búp Thực phẩm trong khoNấm rơm · Nấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100g · nguồn ghi sẵn gam |
100g | 100 | 61 | 3,6 | 3,2 | 4,5 | 1,1 | |||||||||||
| 3 |
su su su su Thực phẩm trong khoSu su · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100g · nguồn ghi sẵn gam |
100g | 100 | 23 | 0,8 | 0,1 | 4,6 | 1 | |||||||||||
| 4 |
cà rốt cà rốt Thực phẩm trong khoCà rốt · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100g · nguồn ghi sẵn gam |
100g | 100 | 47 | 1,6 | 0,21 | 9,8 | 1,3 | |||||||||||
| 5 |
đậu hũ non→ Đậu phụ non Tứ Xuyên đậu hũ non Thực phẩm trong khoĐậu phụ non Tứ Xuyên · Món ăn hỗn hợp
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100g · nguồn ghi sẵn gam |
100g | 100 | 97 | 10,9 | 5,4 | 1,1 | 0,4 | |||||||||||
| 6 |
boa rô băm→ Tỏi tây boa rô băm Thực phẩm trong khoTỏi tây · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2m · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
2m | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 7 |
lá boa rô xắt nhuyễn→ Tỏi tây lá boa rô xắt nhuyễn Thực phẩm trong khoTỏi tây · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2m · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
2m | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 8 |
tàu hủ ky→ Tàu hủ ky khô tàu hủ ky Thực phẩm trong khoTàu hủ ky khô · Đậu đỗ, hạt & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1/2 lá · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
1/2 lá | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 9 |
tiêu xay→ Hạt tiêu tiêu xay Thực phẩm trong khoHạt tiêu · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 10 |
bó lá chùm ngây bó lá chùm ngây Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 11 |
thịt chay lá chùm ngây thịt chay lá chùm ngây Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 12 |
boa rô phi boa rô phi Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 5/12 dòng có số | 450 | 401 | 20,9 | 9,4 | 58,1 | 4 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 4 suất | 112,5 | 100,2 | 5,2 | 2,4 | 14,5 | 0,99 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (7 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).