Mắm tép miền Tây
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếu
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 4,5
- Năng lượng
- 342,7 kcal
- Đạm
- 22,7 g
- Béo
- 1,7 g
- Bột đường
- 59 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 26,5%, béo 4,5%, bột đường 69%
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 2/9 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (4,5 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 342,7 | kcal | ||||||||
| Đạm | 22,7 | g | ||||||||
| Béo | 1,7 | g | ||||||||
| Bột đường | 59 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 7/9 dòng nguyên liệu; 2 dòng chưa có data: rượu trắng, hũ thủy tinh: 1 hũ. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Có số ước tính.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
tép→ Tép gạo tép Thực phẩm trong khoTép gạo · Tôm, cua & giáp xác
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam600g · nguồn ghi sẵn gam |
600g | 600 | 348 | 70,2 | 7,2 | 0 | 0 | |||||||||||
| 2 |
nước mắm→ Nước mắm cá nước mắm Thực phẩm trong khoNước mắm cá · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam200ml (khoảng 3/4 chén) · đổi từ ml |
200ml (khoảng 3/4 chén) | 180 | 63 | 9,1 | 0,02 | 6,6 | 0 | |||||||||||
| 3 |
đường : 200→ Đường kính đường : 200 Thực phẩm trong khoĐường kính · Đường, bánh kẹo, đồ ngọt
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam250 g · nguồn ghi sẵn gam |
250 g | 250 | 992,5 | 0 | 0 | 248,2 | 0 | |||||||||||
| 4 |
rượu trắng rượu trắng Thực phẩm trong khoRượu trắng · Đồ uống có cồn
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam40ml · chưa có cách đổi ml ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi ml ra gam. |
40ml | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi ml ra gam | |||||||||||||||
| 5 |
tỏi→ Tỏi ta tỏi Thực phẩm trong khoTỏi ta · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam60g (khoảng 1 củ tỏi) · nguồn ghi sẵn gam |
60g (khoảng 1 củ tỏi) | 60 | 75,6 | 3,6 | 0,21 | 14,8 | 0,9 | |||||||||||
| 6 |
ớt trái→ Ớt tươi ớt trái Thực phẩm trong khoỚt tươi · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100g (khoảng 3 trái ớt sừng) · nguồn ghi sẵn gam |
100g (khoảng 3 trái ớt sừng) | 100 | 18 | 1,4 | 0,2 | 2,6 | chưa có data | |||||||||||
| 7 |
bột ngọt bột ngọt Thực phẩm trong khoBột ngọt · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam6g (1/2 muỗng canh) · nguồn ghi sẵn gam |
6g (1/2 muỗng canh) | 6 | 0 | chưa có data | chưa có data | chưa có data | chưa có data | |||||||||||
| 8 |
muối muối Thực phẩm trong khoMuối · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam6g (1/2 muỗng canh) · nguồn ghi sẵn gam |
6g (1/2 muỗng canh) | 6 | 0,06 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||||
| 9 |
hũ thủy tinh: 1 hũ hũ thủy tinh: 1 hũ Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 7/9 dòng có số | 1 202 | 1 497,2 | 84,3 | 7,6 | 272,2 | 0,9 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 4,5 suất | 267,1 | 332,7 | 18,7 | 1,7 | 60,5 | 0,2 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (2 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).