Mực một nắng rim bơ tỏi
VnExpress CookingCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếu
Số ở đầu trang tính cho 100 g, ước từ nguyên liệuKhẩu phần chưa có data Số phần chưa có data
- Năng lượng
- 93,3 kcal
- Đạm
- 3,2 g
- Béo
- 0,33 g
- Bột đường
- 19,3 g
- Xơ
- 0,99 g
Trong 100 g, tính từ nguyên liệu (chưa có số suất) · năng lượng từ đạm 13,8%, béo 3,2%, bột đường 83,1%
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 3/7 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Trong 100 g (ước) Cả công thức Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 93,3 | kcal | ||||||||
| Đạm | 3,2 | g | ||||||||
| Béo | 0,33 | g | ||||||||
| Bột đường | 19,3 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 4/7 dòng nguyên liệu; 3 dòng chưa có data: mực lá một nắng, bơ thực vật, nướng mực trong nồi chiên không dầu. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Có số ước tính: gam của 1 nguyên liệu là ước tính vì nguồn không ghi lượng (tỏi).
Chưa biết công thức chia mấy suất nên quy về 100 g từ nguyên liệu (số ước).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
mực lá một nắng→ Mực, tươi mực lá một nắng Thực phẩm trong khoMực, tươi · Mực, ốc, nghêu & nhuyễn thể
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 con · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
1 con | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 2 |
tỏi→ Tỏi ta tỏi Thực phẩm trong khoTỏi ta · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 củ · đổi từ số cái, quả Lượng gam là số ước, nguồn không ghi chính xác. |
1 củ | 25 | 31,5 | 1,5 | 0,09 | 6,2 | 0,38 | |||||||||||
| 3 |
bơ thực vật bơ thực vật Thực phẩm trong khoBơ thực vật · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2 muỗng canh · chưa có cách đổi muỗng canh ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi muỗng canh ra gam. |
2 muỗng canh | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi muỗng canh ra gam | |||||||||||||||
| 4 |
tương ớt cholimex→ Tương ớt tương ớt cholimex Thực phẩm trong khoTương ớt · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam2 muỗng canh · đổi từ muỗng canh |
2 muỗng canh | 39 | 16 | 0,2 | 0,2 | 3,3 | 0,35 | |||||||||||
| 5 |
nước tương cholimex→ Xì dầu nước tương cholimex Thực phẩm trong khoXì dầu · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam1 muỗng canh · đổi từ muỗng canh |
1 muỗng canh | 18 | 9,9 | 1,1 | 0,01 | 1,3 | 0,14 | |||||||||||
| 6 |
đường→ Đường kính đường Thực phẩm trong khoĐường kính · Đường, bánh kẹo, đồ ngọt
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam1,5 muỗng cà phê · đổi từ muỗng cà phê |
1,5 muỗng cà phê | 6,3 | 25 | 0 | 0 | 6,3 | 0 | |||||||||||
| 7 |
nướng mực trong nồi chiên không dầu nướng mực trong nồi chiên không dầu Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 4/7 dòng có số | 88,3 | 82,4 | 2,8 | 0,29 | 17,1 | 0,87 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (3 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món trong 100 g (nguồn: tính từ nguyên liệu).