Bánh gato đậu phụ non
HappieCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếu
Số ở đầu trang tính cho 100 g, ước từ nguyên liệuKhẩu phần chưa có data Số phần chưa có data
- Năng lượng
- 318,3 kcal
- Đạm
- 7,1 g
- Béo
- 12,5 g
- Bột đường
- 45,3 g
- Xơ
- 0,37 g
Trong 100 g, tính từ nguyên liệu (chưa có số suất) · năng lượng từ đạm 8,8%, béo 35%, bột đường 56,2%
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 7/12 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Trong 100 g (ước) Cả công thức Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 318,3 | kcal | ||||||||
| Đạm | 7,1 | g | ||||||||
| Béo | 12,5 | g | ||||||||
| Bột đường | 45,3 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 5/12 dòng nguyên liệu; 7 dòng chưa có data: lòng đỏ trứng gà, lòng trắng trứng, nhúm muối nhỏ, sữa yến mạch, bột đậu nành nguyên chất không đường, cream of tartar, lưu ý về dụng cụ. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Chưa biết công thức chia mấy suất nên quy về 100 g từ nguyên liệu (số ước).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
lòng đỏ trứng gà lòng đỏ trứng gà Thực phẩm trong khoLòng đỏ trứng gà · Trứng
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam4 · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
4 | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 2 |
dầu ăn→ Dầu thực vật dầu ăn Thực phẩm trong khoDầu thực vật · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam28 gram · nguồn ghi sẵn gam |
28 gram | 28 | 240 | 0 | 28 | 0 | 0 | |||||||||||
| 3 |
đậu hũ non→ Đậu phụ đậu hũ non Thực phẩm trong khoĐậu phụ · Đậu đỗ, hạt & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam105 gram · nguồn ghi sẵn gam |
105 gram | 105 | 101,8 | 11,4 | 5,7 | 1,2 | 0,42 | |||||||||||
| 4 |
bột mì số 11→ Bột mì, trắng bột mì số 11 Thực phẩm trong khoBột mì, trắng · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam55 gram · nguồn ghi sẵn gam |
55 gram | 55 | 190,8 | 6 | 0,61 | 40,3 | 0,17 | |||||||||||
| 5 |
bột ngô→ Bột bắp bột ngô Thực phẩm trong khoBột bắp · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam30 gram · nguồn ghi sẵn gam |
30 gram | 30 | 110,1 | 2,5 | 1,2 | 22,4 | 0,45 | |||||||||||
| 6 |
lòng trắng trứng→ Lòng trắng trứng gà lòng trắng trứng Thực phẩm trong khoLòng trắng trứng gà · Trứng
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam4 · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
4 | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 7 |
nhúm muối nhỏ→ Muối nhúm muối nhỏ Thực phẩm trong khoMuối · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
1 | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 8 |
đường kính trắng→ Đường kính đường kính trắng Thực phẩm trong khoĐường kính · Đường, bánh kẹo, đồ ngọt
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam65 gram · nguồn ghi sẵn gam |
65 gram | 65 | 258,1 | 0 | 0 | 64,5 | 0 | |||||||||||
| 9 |
sữa yến mạch sữa yến mạch Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 10 |
bột đậu nành nguyên chất không đường bột đậu nành nguyên chất không đường Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 11 |
cream of tartar cream of tartar Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 12 |
lưu ý về dụng cụ lưu ý về dụng cụ Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 5/12 dòng có số | 283 | 900,8 | 20 | 35,5 | 128,3 | 1 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (7 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món trong 100 g (nguồn: tính từ nguyên liệu).