Bánh Trung thu hình con cá
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếu
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 4,5
- Năng lượng
- 741,3 kcal
- Đạm
- 20,2 g
- Béo
- 27,1 g
- Bột đường
- 106 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 10,8%, béo 32,6%, bột đường 56,6%
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 4/13 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (4,5 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 741,3 | kcal | ||||||||
| Đạm | 20,2 | g | ||||||||
| Béo | 27,1 | g | ||||||||
| Bột đường | 106 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 9/13 dòng nguyên liệu; 4 dòng chưa có data: lòng đỏ trứng gà, lòng trắng trứng gà, nước đường bánh nướng, khuôn bánh hình cá. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Có số ước tính.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
bột mì bột mì Thực phẩm trong khoBột mì · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam320 g · nguồn ghi sẵn gam |
320 g | 320 | 1 110,4 | 35,2 | 3,5 | 234,2 | 0,96 | |||||||||||
| 2 |
lòng đỏ trứng→ Lòng đỏ trứng gà lòng đỏ trứng Thực phẩm trong khoLòng đỏ trứng gà · Trứng
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam35 g · nguồn ghi sẵn gam |
35 g | 35 | 114,5 | 4,8 | 10,4 | 0,35 | 0 | |||||||||||
| 3 |
dầu ăn→ Dầu thực vật dầu ăn Thực phẩm trong khoDầu thực vật · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam65 g · nguồn ghi sẵn gam |
65 g | 65 | 557 | 0 | 65 | 0 | 0 | |||||||||||
| 4 |
bơ đậu phộng bơ đậu phộng Thực phẩm trong khoBơ đậu phộng · Đậu đỗ, hạt & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam15 g · nguồn ghi sẵn gam |
15 g | 15 | 89,7 | 3,3 | 7,7 | 3,3 | 0,75 | |||||||||||
| 5 |
đậu xanh đãi vỏ→ Đậu xanh đậu xanh đãi vỏ Thực phẩm trong khoĐậu xanh · Đậu đỗ, hạt & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam200 g · nguồn ghi sẵn gam |
200 g | 200 | 692 | 46,8 | 4,8 | 115,6 | 9,4 | |||||||||||
| 6 |
đường→ Đường kính đường Thực phẩm trong khoĐường kính · Đường, bánh kẹo, đồ ngọt
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam120 g · nguồn ghi sẵn gam |
120 g | 120 | 476,4 | 0 | 0 | 119,2 | 0 | |||||||||||
| 7 |
dầu dừa dầu dừa Thực phẩm trong khoDầu dừa · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam30 g + 3 ml · nguồn ghi sẵn gam |
30 g + 3 ml | 30 | 270 | 0 | 30 | 0 | 0 | |||||||||||
| 8 |
bột nếp→ Bột gạo nếp bột nếp Thực phẩm trong khoBột gạo nếp · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam5 g · nguồn ghi sẵn gam |
5 g | 5 | 18,2 | 0,41 | 0,08 | 4 | 0,03 | |||||||||||
| 9 |
lòng đỏ trứng gà lòng đỏ trứng gà Thực phẩm trong khoLòng đỏ trứng gà · Trứng
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
1 | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 10 |
lòng trắng trứng gà lòng trắng trứng gà Thực phẩm trong khoLòng trắng trứng gà · Trứng
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 ít · nguồn không ghi lượng Chưa có data vì nguồn không ghi lượng. |
1 ít | chưa có data | chưa có data · nguồn không ghi lượng | |||||||||||||||
| 11 |
sữa tươi không đường→ Sữa bò tươi sữa tươi không đường Thực phẩm trong khoSữa bò tươi · Sữa & sản phẩm từ sữa
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam10 ml · đổi từ ml |
10 ml | 10,3 | 7,6 | 0,4 | 0,45 | 0,49 | 0 | |||||||||||
| 12 |
nước đường bánh nướng nước đường bánh nướng Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 13 |
khuôn bánh hình cá khuôn bánh hình cá Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 9/13 dòng có số | 800,3 | 3 335,9 | 90,9 | 122 | 477,2 | 11,1 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 4,5 suất | 177,8 | 741,3 | 20,2 | 27,1 | 106 | 2,5 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (4 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).