Bò bít tết sốt tiêu đen
Bách Hóa XanhChưa có nhãn Bài biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 4
- Năng lượng
- 73,8 kcal
- Đạm
- 10,9 g
- Béo
- 2 g
- Bột đường
- 2,9 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 59,6%, béo 24,6%, bột đường 15,8%
Bài biến thể của Bò bít tết: Cùng món gốc bò bít tết, biến thể dùng sốt tiêu đen.. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 3 bài cùng món.Nhãn (mâm cơm, bếp ăn, đối tượng…) xem ở món đại diện.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Chưa có thông tin
Bài này chưa có thông tin đặc điểm, nên chưa có data về vai trò trong mâm cơm, bữa ăn, bếp ăn (mầm non, trường học, bệnh viện…), đối tượng và lưu ý an toàn.
Món đại diện Bò bít tết đã có nhãn.Nguyên liệu và số tính từ nguyên liệu vẫn có ở các khối dưới.
Dinh dưỡng
| Chất | Một suất Cả công thức (4 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 73,8 | kcal | ||||||||
| Đạm | 10,9 | g | ||||||||
| Béo | 2 | g | ||||||||
| Bột đường | 2,9 | g |
Cộng từ bảng Thành phần (2/3 dòng có số).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
thịt bò→ Thịt bò loại 1 thịt bò Thực phẩm trong khoThịt bò loại 1 · Thịt gia súc
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam200gr · nguồn ghi sẵn gam |
200gr | 200 | 236 | 42 | 7,6 | 0 | 0 | |||||||||||
| 2 |
tiêu đen→ Hạt tiêu tiêu đen Thực phẩm trong khoHạt tiêu · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 3 |
cà chua cà chua Thực phẩm trong khoCà chua · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2 quả · đổi từ số cái, quả |
2 quả | 246 | 59 | 1,5 | 0,57 | 11,7 | 2 | |||||||||||
| Tổng cả công thức 2/3 dòng có số | 446 | 295 | 43,5 | 8,2 | 11,7 | 2 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 4 suất | 111,5 | 73,8 | 10,9 | 2 | 2,9 | 0,49 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (1 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
- Bò bít tết 79,7/suất Cùng món gốc bò bít tết, biến thể dùng sốt tiêu đen. · RNI
Các bài cùng món đại diện 3
-
Bò bít tết sốt kem nấm
68,7/suất Cùng món gốc bò bít tết, biến thể dùng sốt kem nấm. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Bò bít tết sốt tiêu xanh
166,1/suất Cùng món gốc bò bít tết, biến thể dùng sốt tiêu xanh. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Bò bít tết bơ tỏi
306,7/suất Cùng món gốc bò bít tết, biến thể áp chảo sốt bơ tỏi. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
Nguồn và độ tin cậy
Trang nguồn
Mã mục
mon-cb792d4d6c