Bò bít tết sốt kem nấm
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếuBài biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 2,5
- Năng lượng
- 68,7 kcal
- Đạm
- 10,3 g
- Béo
- 1,6 g
- Bột đường
- 3,1 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 60,6%, béo 21,2%, bột đường 18,2%
Bài biến thể của Bò bít tết: Cùng món gốc bò bít tết, biến thể dùng sốt kem nấm.. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 3 bài cùng món.Nhãn (mâm cơm, bếp ăn, đối tượng…) xem ở món đại diện.
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 2/6 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (2,5 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 68,7 | kcal | ||||||||
| Đạm | 10,3 | g | ||||||||
| Béo | 1,6 | g | ||||||||
| Bột đường | 3,1 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 4/6 dòng nguyên liệu; 2 dòng chưa có data: cỏ xạ hương, hương thảo. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Có số ước tính.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
thịt bò→ Thịt bò loại 1 thịt bò Thực phẩm trong khoThịt bò loại 1 · Thịt gia súc
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100 g · nguồn ghi sẵn gam |
100 g | 100 | 118 | 21 | 3,8 | 0 | 0 | |||||||||||
| 2 |
nấm mỡ nấm mỡ Thực phẩm trong khoNấm mỡ · Nấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam50 g · nguồn ghi sẵn gam |
50 g | 50 | 18,5 | 2 | 0,15 | 2,2 | 0,55 | |||||||||||
| 3 |
măng tây măng tây Thực phẩm trong khoMăng tây · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100 g · nguồn ghi sẵn gam |
100 g | 100 | 24 | 2,2 | 0,14 | 3,4 | 2,3 | |||||||||||
| 4 |
tỏi→ Tỏi ta tỏi Thực phẩm trong khoTỏi ta · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam3 tép · đổi từ số cái, quả |
3 tép | 9 | 11,3 | 0,54 | 0,03 | 2,2 | 0,14 | |||||||||||
| 5 |
cỏ xạ hương cỏ xạ hương Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 6 |
hương thảo hương thảo Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 4/6 dòng có số | 259 | 171,8 | 25,7 | 4,1 | 7,8 | 3 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 2,5 suất | 103,6 | 68,7 | 10,3 | 1,6 | 3,1 | 1,2 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (2 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
- Bò bít tết 79,7/suất Cùng món gốc bò bít tết, biến thể dùng sốt kem nấm. · RNI
Các bài cùng món đại diện 3
-
Bò bít tết sốt tiêu xanh
166,1/suất Cùng món gốc bò bít tết, biến thể dùng sốt tiêu xanh. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Bò bít tết sốt tiêu đen
73,8/suất Cùng món gốc bò bít tết, biến thể dùng sốt tiêu đen. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Bò bít tết bơ tỏi
306,7/suất Cùng món gốc bò bít tết, biến thể áp chảo sốt bơ tỏi. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn