Bột chiên bắp
Món Ngon Mỗi NgàyChưa có nhãn Bài biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 4
- Năng lượng
- 265,1 kcal
- Đạm
- 8,8 g
- Béo
- 15,3 g
- Bột đường
- 24,2 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 13,1%, béo 51,1%, bột đường 35,9%
Bài biến thể của Bột chiên: biến thể của bột chiên khi thêm bắp hạt chiên cùng trứng. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 2 bài cùng món.Nhãn (mâm cơm, bếp ăn, đối tượng…) xem ở món đại diện.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng
| Chất | Một suất Cả công thức (4 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 265,1 | kcal | ||||||||
| Đạm | 8,8 | g | ||||||||
| Béo | 15,3 | g | ||||||||
| Bột đường | 24,2 | g |
Cộng từ bảng Thành phần (5/6 dòng có số).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
bắp hạt→ Ngô bắp tươi bắp hạt Thực phẩm trong khoNgô bắp tươi · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam200g · nguồn ghi sẵn gam |
200g | 200 | 400 | 8,2 | 4,6 | 81,6 | 2,4 | |||||||||||
| 2 |
đu đủ bào→ Đu đủ chín đu đủ bào Thực phẩm trong khoĐu đủ chín · Trái cây
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam120g · nguồn ghi sẵn gam |
120g | 120 | 45,6 | 1,2 | 0,12 | 9,8 | 0,72 | |||||||||||
| 3 |
trứng gà→ Trứng gà công nghiệp trứng gà Thực phẩm trong khoTrứng gà công nghiệp · Trứng
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam4 quả · đổi từ số cái, quả |
4 quả | 200 | 264 | 25,6 | 16,3 | 3,8 | chưa có data | |||||||||||
| 4 |
hành lá hành lá Thực phẩm trong khoHành lá · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2 nhánh · đổi từ số cái, quả |
2 nhánh | 30 | 7,8 | 0,39 | 0,06 | 1,6 | 0,27 | |||||||||||
| 5 |
ớt xay→ Ớt tươi ớt xay Thực phẩm trong khoỚt tươi · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1/2m · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
1/2m | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 6 |
dầu ăn để chiên→ Dầu thực vật dầu ăn để chiên Thực phẩm trong khoDầu thực vật · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam40g · nguồn ghi sẵn gam |
40g | 40 | 342,8 | 0 | 40 | 0 | 0 | |||||||||||
| Tổng cả công thức 5/6 dòng có số | 590 | 1 060,2 | 35,4 | 61,1 | 96,8 | 3,4 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 4 suất | 147,5 | 265,1 | 8,8 | 15,3 | 24,2 | 0,85 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (1 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
- Bột chiên 421,5/suất biến thể của bột chiên khi thêm bắp hạt chiên cùng trứng · RNI
Các bài cùng món đại diện 2
-
Bột chiên từ cơm nguội
343/suất Cùng món gốc bột chiên trứng, đây là biến thể làm bột từ cơm nguội xay cùng bột năng và bột gạo thay cho khối bột gạo hấp truyền thống. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Sakê bột chiên
113,8/suất Cùng món gốc bột chiên, biến thể thay khối bột gạo bằng quả sakê chiên cùng trứng. · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn