Cá basa chiên giòn
Món Ngon Mỗi NgàyChưa có nhãn
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 4
- Năng lượng
- 378,2 kcal
- Đạm
- 21,3 g
- Béo
- 5 g
- Bột đường
- 62 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 22,5%, béo 11,9%, bột đường 65,6%
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Chưa có thông tin
Bài này chưa có thông tin đặc điểm, nên chưa có data về vai trò trong mâm cơm, bữa ăn, bếp ăn (mầm non, trường học, bệnh viện…), đối tượng và lưu ý an toàn.
Nguyên liệu và số tính từ nguyên liệu vẫn có ở các khối dưới.
Dinh dưỡng
| Chất | Một suất Cả công thức (4 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 378,2 | kcal | ||||||||
| Đạm | 21,3 | g | ||||||||
| Béo | 5 | g | ||||||||
| Bột đường | 62 | g |
Cộng từ bảng Thành phần (4/11 dòng có số).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
phi lê cá basa→ Cá basa, phi lê phi lê cá basa Thực phẩm trong khoCá basa, phi lê · Cá
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam400gr · nguồn ghi sẵn gam |
400gr | 400 | 268 | 38,8 | 3,2 | 21,3 | 0 | |||||||||||
| 2 |
trứng gà→ Trứng gà công nghiệp trứng gà Thực phẩm trong khoTrứng gà công nghiệp · Trứng
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2 quả · đổi từ số cái, quả |
2 quả | 100 | 132 | 12,8 | 8,2 | 1,9 | chưa có data | |||||||||||
| 3 |
bột mì bột mì Thực phẩm trong khoBột mì · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100gr · nguồn ghi sẵn gam |
100gr | 100 | 347 | 11 | 1,1 | 73,2 | 0,3 | |||||||||||
| 4 |
bột xù→ Bột chiên xù bột xù Thực phẩm trong khoBột chiên xù · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam200gr · nguồn ghi sẵn gam |
200gr | 200 | 766 | 22,8 | 7,5 | 151,8 | chưa có data | |||||||||||
| 5 |
thì là thì là Thực phẩm trong khoThì là · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 6 |
xà lách→ Rau sà lách xà lách Thực phẩm trong khoRau sà lách · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 7 |
rau thơm rau thơm Thực phẩm trong khoRau thơm · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 8 |
ớt→ Ớt tươi ớt Thực phẩm trong khoỚt tươi · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 9 |
tiêu→ Hạt tiêu tiêu Thực phẩm trong khoHạt tiêu · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 10 |
chanh chanh Thực phẩm trong khoChanh · Trái cây
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gamnguồn không ghi lượng Chưa có data vì nguồn không ghi lượng. |
chưa có data | chưa có data · nguồn không ghi lượng | ||||||||||||||||
| 11 |
xốt mayonaise lisa→ Sốt mayonnaise xốt mayonaise lisa Thực phẩm trong khoSốt mayonnaise · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 4/11 dòng có số | 800 | 1 513 | 85,4 | 20 | 248,2 | 0,3 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 4 suất | 200 | 378,2 | 21,3 | 5 | 62 | 0,07 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (7 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Nguồn và độ tin cậy
Trang nguồn
Mã mục
mon-98adc5ac6a