Canh chua cá trắm
RNIChưa có nhãn
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần 116,2 gSố phần chưa có data
- Năng lượng
- 84,9 kcal
Cho một suất ăn
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Chưa có thông tin
Bài này chưa có thông tin đặc điểm, nên chưa có data về vai trò trong mâm cơm, bữa ăn, bếp ăn (mầm non, trường học, bệnh viện…), đối tượng và lưu ý an toàn.
Nguyên liệu và số tính từ nguyên liệu vẫn có ở các khối dưới.
Dinh dưỡng
Nguồn: Bảng RNI, tính cho một phần.
| Nguồn | Năng lượng kcal |
|---|---|
| Bảng RNI mã 16623 | 84,9 |
Nguồn chỉ ghi năng lượng: chưa có data đạm, béo, bột đường, xơ.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
Cá nạc/cá thác lác Cá nạc/cá thác lác Thực phẩm trong khoCá nạc/cá thác lác · Cá
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròThủy Sản Và Sản Phẩm Chế Biến |
100 | 80 | 17,5 | 1,1 | 0 | 0 | ||||||||||||
| 2 |
Cà chua Cà chua Thực phẩm trong khoCà chua · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròRau, Quả, Củ Dùng Làm Rau |
8 | 1,9 | 0,05 | 0,02 | 0,38 | 0,06 | ||||||||||||
| 3 |
Bạc hà (dọc mùng)→ Bạc hà Bạc hà (dọc mùng) Thực phẩm trong khoBạc hà · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròRau, Quả, Củ Dùng Làm Rau |
0 | 0 | 0 | chưa có data | 0 | 0 | ||||||||||||
| 4 |
Đậu bắp Đậu bắp Thực phẩm trong khoĐậu bắp · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròRau, Quả, Củ Dùng Làm Rau |
4 | 1,3 | 0,08 | 0,01 | 0,3 | 0,13 | ||||||||||||
| 5 |
Dứa ta (thơm)→ Dứa ta Dứa ta (thơm) Thực phẩm trong khoDứa ta · Trái cây
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròQuả Chín |
0 | 0 | 0 | chưa có data | 0 | 0 | ||||||||||||
| 6 |
Quả me chua Quả me chua Thực phẩm trong khoQuả me chua · Trái cây
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròRau, Quả, Củ Dùng Làm Rau |
2 | 0,7 | 0,04 | chưa có data | 0,14 | 0,04 | ||||||||||||
| 7 |
Thì là Thì là Thực phẩm trong khoThì là · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròRau, Quả, Củ Dùng Làm Rau |
2 | 0,94 | 0,05 | 0,02 | 0,14 | 0,1 | ||||||||||||
| 8 |
Muối Muối Thực phẩm trong khoMuối · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia Vị, Nước Chấm |
0,2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||
| 9 |
Đường kính Đường kính Thực phẩm trong khoĐường kính · Đường, bánh kẹo, đồ ngọt
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròĐồ Ngọt (Đường, Bánh, Mứt, Kẹo) |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||
| Tổng cả công thức 9/9 dòng có số | 116,2 | 84,9 | 17,7 | 1,1 | 0,96 | 0,33 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số. Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: RNI-16623).
Nguồn và độ tin cậy
Mã mục
mon-38a38cbe1e