Chè hạt sen nấm tuyết
Tiến KhangCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếuBài biến thể
Số ở đầu trang tính cho 100 g, ước từ nguyên liệuKhẩu phần chưa có data Số phần chưa có data
- Năng lượng
- 147 kcal
- Đạm
- 7,8 g
- Béo
- 0,44 g
- Bột đường
- 28,3 g
- Xơ
- 0,64 g
Trong 100 g, tính từ nguyên liệu (chưa có số suất) · năng lượng từ đạm 21,1%, béo 2,7%, bột đường 76,2%
Bài biến thể của Chè hạt sen: Cùng món gốc chè hạt sen, biến thể nấu kết hợp thêm nấm tuyết, kỷ tử và táo đỏ.. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 6 bài cùng món.Nhãn (mâm cơm, bếp ăn, đối tượng…) xem ở món đại diện.
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 2/4 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Trong 100 g (ước) Cả công thức Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 147 | kcal | ||||||||
| Đạm | 7,8 | g | ||||||||
| Béo | 0,44 | g | ||||||||
| Bột đường | 28,3 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 2/4 dòng nguyên liệu; 2 dòng chưa có data: nấm tuyết, kỷ tử hữu cơ. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Chưa biết công thức chia mấy suất nên quy về 100 g từ nguyên liệu (số ước).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
hạt sen→ Hạt sen, tươi hạt sen Thực phẩm trong khoHạt sen, tươi · Đậu đỗ, hạt & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam200 gram · nguồn ghi sẵn gam |
200 gram | 200 | 328 | 19 | 1 | 60,6 | 1,6 | |||||||||||
| 2 |
nấm tuyết nấm tuyết Thực phẩm trong khoNấm tuyết · Nấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 miếng · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
1 miếng | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 3 |
táo đỏ→ Táo tàu táo đỏ Thực phẩm trong khoTáo tàu · Trái cây
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam50 gram · nguồn ghi sẵn gam |
50 gram | 50 | 39,5 | 0,6 | 0,1 | 10,1 | chưa có data | |||||||||||
| 4 |
kỷ tử hữu cơ kỷ tử hữu cơ Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 2/4 dòng có số | 250 | 367,5 | 19,6 | 1,1 | 70,7 | 1,6 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (2 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món trong 100 g (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
- Chè hạt sen 201,1/suất Cùng món gốc chè hạt sen, biến thể nấu kết hợp thêm nấm tuyết, kỷ tử và táo đỏ. · RNI
Các bài cùng món đại diện 6
-
Chè đậu xanh củ sen, hạt sen
382,2/suất Cùng món gốc chè hạt sen thanh mát, biến thể nấu kết hợp cùng đậu xanh cà vỏ và củ sen giòn ngọt. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
- Chè vải hạt sen chưa có data Cùng món gốc chè hạt sen, biến thể kết hợp nhồi hạt sen vào cùi quả vải thiều tươi thanh ngọt. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Chè hạt sen cốm
724,8/suất Cùng món gốc chè hạt sen, biến thể nấu kết hợp thêm cốm xanh dẻo thơm và nước cốt dừa. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Chè nha đam hạt sen
102,2/suất Cùng món gốc chè hạt sen, biến thể nấu kết hợp thêm nha đam. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Chè hạt sen khô táo đỏ
295,6/100g Cùng món gốc chè hạt sen, biến thể nấu kết hợp thêm táo đỏ và đậu xanh. · Tiến Khang · chưa có nhãn
-
Chè hạt sen khô với đậu xanh
357,5/100g Cùng món gốc chè hạt sen, biến thể nấu kết hợp thêm đậu xanh. · Tiến Khang · chưa có nhãn