Chè xoài
VnExpress CookingCó số ước tínhChưa có nhãn
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 4,5
- Năng lượng
- 174,9 kcal
- Đạm
- 0,9 g
- Béo
- 5,4 g
- Bột đường
- 31,6 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 2%, béo 27,2%, bột đường 70,8%
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Chưa có thông tin
Bài này chưa có thông tin đặc điểm, nên chưa có data về vai trò trong mâm cơm, bữa ăn, bếp ăn (mầm non, trường học, bệnh viện…), đối tượng và lưu ý an toàn.
Nguyên liệu và số tính từ nguyên liệu vẫn có ở các khối dưới.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (4,5 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 174,9 | kcal | ||||||||
| Đạm | 0,9 | g | ||||||||
| Béo | 5,4 | g | ||||||||
| Bột đường | 31,6 | g |
Cộng từ bảng Thành phần (4/5 dòng có số).
Có số ước tính.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
xoài chín xoài chín Thực phẩm trong khoXoài chín · Trái cây
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam3 quả · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi số cái, quả ra gam. |
3 quả | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam | |||||||||||||||
| 2 |
đường cát đường cát Thực phẩm trong khoĐường cát · Đường, bánh kẹo, đồ ngọt
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam120 g · nguồn ghi sẵn gam |
120 g | 120 | 459,6 | 1,3 | 0 | 113,5 | 0 | |||||||||||
| 3 |
nước cốt dừa→ Nước cốt dừa, đóng hộp nước cốt dừa Thực phẩm trong khoNước cốt dừa, đóng hộp · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam120 ml · đổi từ ml |
120 ml | 114 | 224,6 | 2,3 | 24,3 | 3,2 | chưa có data | |||||||||||
| 4 |
bột năng bột năng Thực phẩm trong khoBột năng · Khoai củ & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam30 g · nguồn ghi sẵn gam |
30 g | 30 | 102,9 | 0,21 | 0,03 | 25,5 | 0,24 | |||||||||||
| 5 |
muối tinh→ Muối muối tinh Thực phẩm trong khoMuối · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam1/4 thìa cà phê · đổi từ muỗng cà phê |
1/4 thìa cà phê | 1,5 | 0,01 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||||
| Tổng cả công thức 4/5 dòng có số | 265,5 | 787,1 | 3,8 | 24,3 | 142,3 | 0,24 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 4,5 suất | 59 | 174,9 | 0,85 | 5,4 | 31,6 | 0,05 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (1 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Bài trùng món 1
-
Chè xoài
151,9/suất cùng món chè xoài, tên giống hệt ứng viên · Viện Dinh dưỡng
Nguồn và độ tin cậy
Trang nguồn
Mã mục
mon-e8a1a6ed7f