Bò bít tết

Nguồn: RNIKhối lượng: 65g / Dĩa nhỏ6-7 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món mặn 6-7 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

103.3 kcal

Đạm

10.8 g

Béo

5.5 g

Đường bột

2.8 g

Nguyên liệu (7)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Thịt bò loại 1	50 g
	Hành củ tươi	5 g
	Dầu thực vật	2 g
	Bơ thực vật	2 g
	Đường kính	2 g
	Nước mắm cá (loại đặc biệt)	2 g
	Tỏi ta	2 g

Cách chế biến

Thịt bò rửa sạch để ráo. Dùng nồi gang hay chảo dày bắc lên bếp. Cho dầu ăn đun nóng, phi thơm hành tỏi, cho thịt bò vào chiên săn mặt thịt, thêm bơ, gia vị vào đun nhỏ lửa cho thịt chín vàng đều.