Bò lúc lắc

Nguồn: RNIKhối lượng: 168.5g / Dĩa nhỏ8-18 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món mặn 8-18 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

158.6 kcal

Đạm

16.1 g

Béo

7.8 g

Đường bột

6.6 g

Nguyên liệu (7)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Thịt bò loại 1	70 g
	Ớt đỏ to	30 g
	Ớt xanh to	30 g
	Hành tây	30 g
	Dầu thực vật	5 g
	Muối	0.5 g
	Xì dầu	2 g

Cách chế biến

Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vuông. Ướp thịt bò với hạt nên, nước tương. Ớt chuông hành tây rửa sạch, cắt miếng vuông. Bắt chảo lên bếp cho tỏi vào phi thơm, cho ớt chuông, hành tây vào xào xơ, tiếp đến cho thịt bò vào đảo đều, xào lửa lớn, nêm gia vi vừa ăn rồi tắt bếp.