Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
160.6 kcal
Đạm
16.2 g
Béo
7.8 g
Đường bột
6.9 g
Nguyên liệu (8)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Thịt bò loại 1 | 70 g | |
| Ớt đỏ to | 30 g | |
| Ớt xanh to | 30 g | |
| Hành tây | 30 g | |
| Dầu thực vật | 5 g | |
| Muối | 0.5 g | |
| Xì dầu | 2 g | |
| Hạt nêm Knorr | 1 g |
Cách chế biến
Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vuông. Ướp thịt bò với gia vị vừa đủ. Ớt chuông hành tây rửa sạch, cắt miếng vuông. Bắt chảo lên bếp cho tỏi vào phi thơm, cho ớt chuông, hành tây vào xào xơ, tiếp đến cho thịt bò vào đảo đều, xào lửa lớn, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.