Cháo thập cẩm

Tổng dinh dưỡng ước tính

Nguyên liệu (8)

Cách chế biến

Cà rốt, khoai tây các bạn gọt vỏ rữa sạch sau đó cắt thành hạt lựu. Nấm rơm cắt bỏ gốc, ngâm muối, rửa sạch, để ráo. Hạt sen khô ngâm nước ấm cho hạt mềm. Thịt heo nạc, rửa với muối sau đó rửa sạch lại với nước, để ráo, băm thịt nhỏ, ướp gia vị vừa ăn. Gạo các bạn vo sạch sau đó đổ nước và cho hạt sen, thịt heo băm vào cùng bắt lên bếp. Khi thấy gạo nở bung đều, hạt sen mềm rồi thì tiếp tục phi gốc hành thơm sau đó cho cà rốt, khoai tây, nấm rơm đảo cho thơm rồi đổ vào nồi cháo Nấu sôi đến khi các loại rau củ vừa chín tới, nêm nếm lại, tắt bếp và cho hành ngò và tiêu vào. Cuối cùng các bạn tắt bếp nêm gia vị vừa ăn, cho vào tí tiêu cùng hành poa-rô lá và ngò cho thơm nhé!