← Danh sách món ăn
Cháo mực
Nguồn: RNIKhối lượng: 142.5g / Tô nhỏ3-4 tuổi
Nhãn gốc RNI: Món nước 3-4 tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
262.6 kcal
Đạm
13.4 g
Béo
7 g
Đường bột
37.2 g
Nguyên liệu (7)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Gạo tẻ máy | 45 g | |
| Mực tươi | 50 g | |
| Gừng tươi | 5 g | |
| Giá đậu xanh | 30 g | |
| Hành lá (hành hoa) | 5 g | |
| Dầu thực vật | 6 g | |
| Muối | 0.5 g |
Cách chế biến
- Bước 1: Mực làm sạch, cắt miếng. Giá rửa sạch Bước 2: Đem mực đi xào thơm qua với hành phi Bước 3: Cho gạo vào nồi , đổ nước vào bắt lên bếp nấu Bước 4: Cho mực vào nồi cháo, nấu đến khi cháo nhừ, thì nêm nếm và bỏ hành ngò, tiêu vào. Cho giá vào sau cùng.