Đậu hũ non sốt tôm thịt

Nguồn: RNIKhối lượng: 61g / Dĩa nhỏ5 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món mặn 5 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

101.4 kcal

Đạm

4.4 g

Béo

8 g

Đường bột

3.5 g

Nguyên liệu (8)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Đậu phụ (đậu hũ)	20 g
	Thịt heo (lợn) nạc	5 g
	Tôm đồng	5 g
	Cà chua	20 g
	Dầu thực vật	5 g
	Tỏi ta	2 g
	Nước mắm cá	1 g
	Đường kính	2 g

Cách chế biến

Thịt heo rửa sạch để ráo, băm nhỏ ướp gia vị trong 30 phút. Tôm rửa sạch, bóc vỏ băm nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi lột vỏ rửa sạch băm nhỏ. Đặt chảo dầu nóng, phi thơm hành tỏi , kế tiếp cho cà chua vào xào đều. Kế đến cho thịt xay vào xào đều cùng với gia vị cho thịt chín đều. Rồi cho tôm vào xào tiếp. Cuối cùng cho đậu hũ vào xào chín, tắt bếp.