Hải sản nướng xiêng

Nguồn: RNIKhối lượng: 61g / Dĩa nhỏ3-4 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món mặn từ 3-4 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

97.7 kcal

Đạm

9 g

Béo

5.3 g

Đường bột

3.7 g

Nguyên liệu (8)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Cá thu	20 g
	Tôm biển	20 g
	Mực tươi	10 g
	Muối	0.5 g
	Nước mắm cá	2 g
	Đường kính	3 g
	Tỏi ta	2 g
	Dầu thực vật	3 g

Cách chế biến

Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen trên sống lưng, rửa sạch, để ráo Mực làm sạch bụng, rửa sạch, cắt khúc, để ráo Cá làm sạch cắt cục vuông, để ráo Ướp gia vị gồm muối, bột nêm, đường, tỏi băm, dầu thực vật cho thịt ngấm gia vị rồi xiên vào xiên tre đem nướng vàng.