Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
264.8 kcal
Đạm
13.5 g
Béo
7.2 g
Đường bột
37 g
Nguyên liệu (7)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Súp lơ xanh | 80 g | |
| Đậu cô ve | 40 g | |
| Cải thảo | 40 g | |
| Cà rốt | 40 g | |
| Nấm rơm | 40 g | |
| Dầu thực vật | 5 g | |
| Đường kính | 2 g |
Cách chế biến
"Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch thái lát chéo. Đậu cô ve tước xơ, rửa sạch, ngâm nước muối loãng, cắt đôi. Súp lơ xanh tách miếng vừa ăn, rửa sạch, để ráo. Cải thảo cũng sơ chế tương tự. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho ít đầu hành boaro vào phi thơm, rồi lần lượt cho súp lơ vào xào trước, tiếp đến là cà rốt, đậu cô ve rồi đến cải thảo. Có thể chế thêm chút nước rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Trút rau xào thập cẩm ra dĩa. Dùng nóng với cơm hoặc các món ăn khác."