← Danh sách món ăn
Sò điệp nướng phô mai
Nguồn: RNIKhối lượng: 170g / Dĩa vừa8-18 tuổi
Nhãn gốc RNI: Món mặn 8-18 tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
176.3 kcal
Đạm
19.7 g
Béo
6.5 g
Đường bột
8.5 g
Nguyên liệu (7)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Sò điệp | 150 g | |
| Pho mát | 5 g | |
| Bơ | 5 g | |
| Tỏi ta | 2 g | |
| Nước mắm cá | 2 g | |
| Đường kính | 3 g | |
| Chanh | 3 g |
Cách chế biến
Sò điệp rửa sạch, tách bỏ 1 bên vỏ Làm nước chấm : đường, tỏi, mắm, chanh Để sò điệp lên bếp lửa nướng, cho bơ, phô mai vào sò nướng đến khi nào sò vừa chín tới thì cho vào dĩa ăn kèm với nước chấm chua ngọt