← Danh sách món ăn
Sườn nướng mật ong
Nguồn: RNIKhối lượng: 111.5g / Dĩa vừa8-18 tuổi
Nhãn gốc RNI: Món mặn 8-18 tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
403.1 kcal
Đạm
18.8 g
Béo
31.8 g
Đường bột
10.5 g
Nguyên liệu (6)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Thịt heo (lợn), nạc thăn | 90 g | |
| Sả cây | 5 g | |
| Mật ong | 10 g | |
| Nước mắm cá | 2 g | |
| Tỏi ta | 2 g | |
| Hạt tiêu | 0.5 g |
Cách chế biến
Rửa sạch sườn cọng, để ráo nước. Ướp sườn với mật ong, sả, tỏi băm để khoảng 30 phút cho ngấm gia vị. Cho sườn đã ướp gia vị lên vỉ nướng than, lật đều đến khi những cọng sườn nướng mật ong vàng đều hai mặt. Dọn sườn nướng mật ong ra đĩa,