Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
190.3 kcal
Đạm
21.7 g
Béo
8.8 g
Đường bột
6.6 g
Nguyên liệu (7)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Thịt bò loại 1 | 100 g | |
 | Dứa ta (thơm) | 50 g |
| Dầu thực vật | 5 g | |
| Xì dầu | 5 g | |
| Đường kính | 3 g | |
| Tỏi ta | 2 g | |
| Hạt tiêu | 0.2 g |
Cách chế biến
Thịt bò rửa sạch cắt vừa ăn. Tỏi ta lột vỏ rửa sạch băm nhỏ. Dứa rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Dùng 1 chảo nóng phi thơm tỏi. Cho tiếp dứa vào xào chín, kế tiếp cho bò vào xào đều nêm gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng tắt bếp rắc tiêu lên bề mặt là có thể dùng được.