Thịt heo xào hạt điều

Nguồn: RNIKhối lượng: 32g / Dĩa nhỏ25-35 tháng

Nhãn gốc RNI: Món mặn 25-35 tháng tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

138.3 kcal

Đạm

5.3 g

Béo

11.4 g

Đường bột

3.8 g

Nguyên liệu (7)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Thịt heo (lợn), nạc thăn	20 g
	Hạt điều	5 g
	Bột bắp (bột ngô vàng)	1 g
	Dầu thực vật	2 g
	Nước mắm cá	1 g
	Đường kính	1 g
	Tỏi ta	2 g

Cách chế biến

Thịt heo rửa sạch ướp gia vị. Tỏi ta lột vỏ rửa sạch băm nhuyễn. Bắt 1 chảo nóng phi thơm tỏi, cho thêm thịt vào xào đều cùng gia vị, thêm hạt điều rang vào xào cho ngấm gia vị. Đến khi thịt mềm pha bột bắp với nước sôi để nguội cho vào chảo thịt. Sau cùng tắt bếp.