Kem chuối
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếuBài biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 4
- Năng lượng
- 147,5 kcal
- Đạm
- 3,2 g
- Béo
- 14,1 g
- Bột đường
- 3,2 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 8,4%, béo 83,2%, bột đường 8,4%
Bài biến thể của Kem chuối. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 6 bài cùng món.Nhãn (mâm cơm, bếp ăn, đối tượng…) xem ở món đại diện.
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 3/6 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (4 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 147,5 | kcal | ||||||||
| Đạm | 3,2 | g | ||||||||
| Béo | 14,1 | g | ||||||||
| Bột đường | 3,2 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 3/6 dòng nguyên liệu; 3 dòng chưa có data: chuối, sữa đặc, sữa chua không đường vinamilk. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Có số ước tính.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
chuối→ Chuối tiêu/chuối bơm/chuối sứ chuối Thực phẩm trong khoChuối tiêu/chuối bơm/chuối sứ · Trái cây
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam5 quả · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi số cái, quả ra gam. |
5 quả | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam | |||||||||||||||
| 2 |
nước cốt dừa→ Nước cốt dừa, đóng hộp nước cốt dừa Thực phẩm trong khoNước cốt dừa, đóng hộp · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam160 ml · đổi từ ml |
160 ml | 152 | 299,4 | 3,1 | 32,4 | 4,3 | chưa có data | |||||||||||
| 3 |
sữa đặc→ Sữa đặc có đường Việt Nam sữa đặc Thực phẩm trong khoSữa đặc có đường Việt Nam · Sữa & sản phẩm từ sữa
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam160 ml · chưa có cách đổi ml ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi ml ra gam. |
160 ml | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi ml ra gam | |||||||||||||||
| 4 |
dừa nạo→ Cùi dừa già dừa nạo Thực phẩm trong khoCùi dừa già · Trái cây
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam30 g · nguồn ghi sẵn gam |
30 g | 30 | 115,5 | 1,4 | 10,8 | 3,1 | 1,3 | |||||||||||
| 5 |
đậu phộng rang giã nát→ Đậu phộng đậu phộng rang giã nát Thực phẩm trong khoĐậu phộng · Đậu đỗ, hạt & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam30 g · nguồn ghi sẵn gam |
30 g | 30 | 174,9 | 8,2 | 13,3 | 5,4 | 0,75 | |||||||||||
| 6 |
sữa chua không đường vinamilk sữa chua không đường vinamilk Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 3/6 dòng có số | 212 | 589,8 | 12,8 | 56,6 | 12,8 | 2 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 4 suất | 53 | 147,5 | 3,2 | 14,1 | 3,2 | 0,5 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (3 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
-
Kem chuối
159,2/100g chưa ghi khác ở điểm nào · Bartender.edu.vn
Các bài cùng món đại diện 6
- Kem Chuối 1/100g chưa ghi khác ở điểm nào · HorecaVN · chưa có nhãn
- Kem chuối chưa có data chưa ghi khác ở điểm nào · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
- Kem chuối chưa có data chưa ghi khác ở điểm nào · HorecaVN · chưa có nhãn
- Kem chuối 1/100g chưa ghi khác ở điểm nào · HorecaVN · chưa có nhãn
- Kem chuối 1/100g chưa ghi khác ở điểm nào · HorecaVN · chưa có nhãn
- Kem chuối chưa có data chưa ghi khác ở điểm nào · HorecaVN · chưa có nhãn