Lẩu bắp bò kim chi
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếu
Số ở đầu trang tính cho 100 g, ước từ nguyên liệuKhẩu phần chưa có data Số phần chưa có data
- Năng lượng
- 173,4 kcal
- Đạm
- 22,4 g
- Béo
- 3,8 g
- Bột đường
- 14 g
- Xơ
- 5,2 g
Trong 100 g, tính từ nguyên liệu (chưa có số suất) · năng lượng từ đạm 49,7%, béo 19,2%, bột đường 31,2%
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 3/8 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Trong 100 g (ước) Cả công thức Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 173,4 | kcal | ||||||||
| Đạm | 22,4 | g | ||||||||
| Béo | 3,8 | g | ||||||||
| Bột đường | 14 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 5/8 dòng nguyên liệu; 3 dòng chưa có data: nước hầm xương, xúc xích, tỏi tây. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Có số ước tính: gam của 1 nguyên liệu là ước tính vì nguồn không ghi lượng (sả).
Chưa biết công thức chia mấy suất nên quy về 100 g từ nguyên liệu (số ước).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
bắp bò→ Thịt bò, bắp, sống bắp bò Thực phẩm trong khoThịt bò, bắp, sống · Thịt gia súc
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam300 g · nguồn ghi sẵn gam |
300 g | 300 | 366 | 65,2 | 11,6 | 0 | 0 | |||||||||||
| 2 |
nước hầm xương→ Nước dùng nước hầm xương Thực phẩm trong khoNước dùng · Món ăn hỗn hợp
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam500 ml · chưa có cách đổi ml ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi ml ra gam. |
500 ml | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi ml ra gam | |||||||||||||||
| 3 |
nấm hương khô→ Nấm hương, khô nấm hương khô Thực phẩm trong khoNấm hương, khô · Nấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam200 g · nguồn ghi sẵn gam |
200 g | 200 | 684 | 72 | 8 | 81 | 34 | |||||||||||
| 4 |
đậu hũ non→ Đậu phụ đậu hũ non Thực phẩm trong khoĐậu phụ · Đậu đỗ, hạt & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100 g · nguồn ghi sẵn gam |
100 g | 100 | 97 | 10,9 | 5,4 | 1,1 | 0,4 | |||||||||||
| 5 |
sả sả Thực phẩm trong khoSả · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam3 củ · đổi từ số cái, quả Lượng gam là số ước, nguồn không ghi chính xác. |
3 củ | 60 | 0,6 | 0,48 | 0,6 | 9,9 | chưa có data | |||||||||||
| 6 |
tỏi→ Tỏi ta tỏi Thực phẩm trong khoTỏi ta · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2 tép · đổi từ số cái, quả |
2 tép | 6 | 7,6 | 0,36 | 0,02 | 1,5 | 0,09 | |||||||||||
| 7 |
xúc xích xúc xích Thực phẩm trong khoXúc xích · Thịt gia súc
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2 cây · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi số cái, quả ra gam. |
2 cây | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam | |||||||||||||||
| 8 |
tỏi tây tỏi tây Thực phẩm trong khoTỏi tây · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2 nhánh · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi số cái, quả ra gam. |
2 nhánh | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam | |||||||||||||||
| Tổng cả công thức 5/8 dòng có số | 666 | 1 155,2 | 149 | 25,6 | 93,5 | 34,5 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (3 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món trong 100 g (nguồn: tính từ nguyên liệu).