Ốc vòi voi xào nấm hương
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếu
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 2,5
- Năng lượng
- 16,4 kcal
- Đạm
- 0,9 g
- Béo
- 0,1 g
- Bột đường
- 3 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 21,8%, béo 5,5%, bột đường 72,7%
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 4/10 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (2,5 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 16,4 | kcal | ||||||||
| Đạm | 0,9 | g | ||||||||
| Béo | 0,1 | g | ||||||||
| Bột đường | 3 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 6/10 dòng nguyên liệu; 4 dòng chưa có data: ốc vòi voi, dầu oliu, nước tương, bột ngọt. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Có số ước tính: gam của 1 nguyên liệu là ước tính vì nguồn không ghi lượng (đường).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
ốc vòi voi→ Tu hài ốc vòi voi Thực phẩm trong khoTu hài · Mực, ốc, nghêu & nhuyễn thể
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 con · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
1 con | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 2 |
nấm hương→ Nấm hương, tươi nấm hương Thực phẩm trong khoNấm hương, tươi · Nấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam15 g · nguồn ghi sẵn gam |
15 g | 15 | 7,7 | 0,82 | 0,07 | 0,92 | 0,45 | |||||||||||
| 3 |
nấm đùi gà→ Nấm thường, tươi nấm đùi gà Thực phẩm trong khoNấm thường, tươi · Nấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam10 g · nguồn ghi sẵn gam |
10 g | 10 | 4,8 | 0,46 | 0,08 | 0,57 | 0,35 | |||||||||||
| 4 |
nấm bát trắng→ Nấm thường, tươi nấm bát trắng Thực phẩm trong khoNấm thường, tươi · Nấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam10 g · nguồn ghi sẵn gam |
10 g | 10 | 4,8 | 0,46 | 0,08 | 0,57 | 0,35 | |||||||||||
| 5 |
nấm kim châm nấm kim châm Thực phẩm trong khoNấm kim châm · Nấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam10 g · nguồn ghi sẵn gam |
10 g | 10 | 4,4 | 0,27 | 0,03 | 0,78 | 0,27 | |||||||||||
| 6 |
hành lá hành lá Thực phẩm trong khoHành lá · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam10 g · nguồn ghi sẵn gam |
10 g | 10 | 2,6 | 0,13 | 0,02 | 0,52 | 0,09 | |||||||||||
| 7 |
dầu oliu dầu oliu Thực phẩm trong khoDầu oliu · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gamnguồn không ghi lượng Chưa có data vì nguồn không ghi lượng. |
chưa có data | chưa có data · nguồn không ghi lượng | ||||||||||||||||
| 8 |
nước tương→ Xì dầu nước tương Thực phẩm trong khoXì dầu · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 9 |
đường→ Đường kính đường Thực phẩm trong khoĐường kính · Đường, bánh kẹo, đồ ngọt
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gamnguồn không ghi lượng, ước 1 muỗng Lượng gam là số ước, nguồn không ghi chính xác. |
4,2 | 16,7 | 0 | 0 | 4,2 | 0 | ||||||||||||
| 10 |
bột ngọt bột ngọt Thực phẩm trong khoBột ngọt · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 6/10 dòng có số | 59,2 | 40,9 | 2,1 | 0,28 | 7,5 | 1,5 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 2,5 suất | 23,7 | 16,4 | 0,86 | 0,11 | 3 | 0,6 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (4 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).