Salad phô mai và tôm nướng
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 2,5
- Năng lượng
- 134,1 kcal
- Đạm
- 17,2 g
- Béo
- 1,3 g
- Bột đường
- 13,3 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 51,5%, béo 8,8%, bột đường 39,8%
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Chưa có thông tin
Bài này chưa có thông tin đặc điểm, nên chưa có data về vai trò trong mâm cơm, bữa ăn, bếp ăn (mầm non, trường học, bệnh viện…), đối tượng và lưu ý an toàn.
Nguyên liệu và số tính từ nguyên liệu vẫn có ở các khối dưới.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (2,5 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 134,1 | kcal | ||||||||
| Đạm | 17,2 | g | ||||||||
| Béo | 1,3 | g | ||||||||
| Bột đường | 13,3 | g |
Cộng từ bảng Thành phần (8/9 dòng có số).
Có số ước tính.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
xà lách lô lô xanh→ Rau sà lách xà lách lô lô xanh Thực phẩm trong khoRau sà lách · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam150 g · nguồn ghi sẵn gam |
150 g | 150 | 27 | 2,2 | 0,41 | 3,6 | 0,75 | |||||||||||
| 2 |
xà lách lô lô tím→ Rau sà lách xà lách lô lô tím Thực phẩm trong khoRau sà lách · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam150 g · nguồn ghi sẵn gam |
150 g | 150 | 27 | 2,2 | 0,41 | 3,6 | 0,75 | |||||||||||
| 3 |
xà lách rocket→ Rau sà lách xà lách rocket Thực phẩm trong khoRau sà lách · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam50 g · nguồn ghi sẵn gam |
50 g | 50 | 9 | 0,75 | 0,14 | 1,2 | 0,25 | |||||||||||
| 4 |
tôm sú→ Tôm biển tôm sú Thực phẩm trong khoTôm biển · Tôm, cua & giáp xác
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam200 g · nguồn ghi sẵn gam |
200 g | 200 | 164 | 35,2 | 1,8 | 1,8 | 0 | |||||||||||
| 5 |
bắp cải tím→ Cải bắp tím bắp cải tím Thực phẩm trong khoCải bắp tím · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam50 g · nguồn ghi sẵn gam |
50 g | 50 | 30,5 | 0,95 | 0,1 | 6,5 | 2 | |||||||||||
| 6 |
xoài chín xoài chín Thực phẩm trong khoXoài chín · Trái cây
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam70 g · nguồn ghi sẵn gam |
70 g | 70 | 48,3 | 0,42 | 0,21 | 11,1 | 1,3 | |||||||||||
| 7 |
dưa hấu dưa hấu Thực phẩm trong khoDưa hấu · Trái cây
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam70 g · nguồn ghi sẵn gam |
70 g | 70 | 12,6 | 0,84 | 0,14 | 2 | 0,35 | |||||||||||
| 8 |
cà chua cà chua Thực phẩm trong khoCà chua · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam70 g · nguồn ghi sẵn gam |
70 g | 70 | 16,8 | 0,42 | 0,16 | 3,3 | 0,56 | |||||||||||
| 9 |
nước ép cam nước ép cam Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 8/9 dòng có số | 810 | 335,2 | 43,1 | 3,4 | 33,2 | 5,9 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 2,5 suất | 324 | 134,1 | 17,2 | 1,3 | 13,3 | 2,4 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (1 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Nguồn và độ tin cậy
Trang nguồn
Mã mục
mon-c70413ba6e