Cà chua dồn thịt
RNIChưa có nhãn 2 bản số liệu
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần 100 gSố phần chưa có data
- Năng lượng
- 137,2 kcal
Cho một suất ăn
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Chưa có thông tin
Bài này chưa có thông tin đặc điểm, nên chưa có data về vai trò trong mâm cơm, bữa ăn, bếp ăn (mầm non, trường học, bệnh viện…), đối tượng và lưu ý an toàn.
Nguyên liệu và số tính từ nguyên liệu vẫn có ở các khối dưới.
Dinh dưỡng
2 bản số liệu của Bảng RNI cho cùng tên món, năng lượng từ 137,2 đến 137,2 kcal. Bản đầu tiên (tô đậm) là bản chính, đang hiện ở đầu trang; các bản khác xem thêm bên dưới.
| # | Nguồn | Năng lượng kcal |
|---|---|---|
| 1 | Bảng RNI mã 11872 bản chính | 137,2 |
| 2 | Bảng RNI mã 13969 | 137,2 |
Nguồn chỉ ghi năng lượng: chưa có data đạm, béo, bột đường, xơ.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
Cà chua Cà chua Thực phẩm trong khoCà chua · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròRau, Quả, Củ Dùng Làm Rau |
40 | 9,6 | 0,24 | 0,09 | 1,9 | 0,32 | ||||||||||||
| 2 |
Đậu phụ (đậu hũ)→ Đậu phụ Đậu phụ (đậu hũ) Thực phẩm trong khoĐậu phụ · Đậu đỗ, hạt & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròHạt, Quả Giàu Đạm,Chất Béo Và Sản Phẩm Chế Biến |
40 | 38,8 | 4,4 | 2,2 | 0,44 | 0,16 | ||||||||||||
| 3 |
Bột đậu tương đã loại béo (đậu nành)→ Bột đậu tương, đã loại béo Bột đậu tương đã loại béo (đậu nành) Thực phẩm trong khoBột đậu tương, đã loại béo · Đậu đỗ, hạt & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròHạt, Quả Giàu Đạm,Chất Béo Và Sản Phẩm Chế Biến |
5 | 16,6 | 2,5 | 0,05 | 1,6 | 0,12 | ||||||||||||
| 4 |
Mộc nhĩ/ Nấm mèo Mộc nhĩ/ Nấm mèo Thực phẩm trong khoMộc nhĩ/ Nấm mèo · Nấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròRau, Quả, Củ Dùng Làm Rau |
3 | 10 | 0,32 | 0,01 | 2,2 | 0,21 | ||||||||||||
| 5 |
Dầu thực vật Dầu thực vật Thực phẩm trong khoDầu thực vật · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròDầu, Mỡ, Bơ |
5 | 42,9 | 0 | 5 | 0 | 0 | ||||||||||||
| 6 |
Miến dong khô→ Miến dong, khô Miến dong khô Thực phẩm trong khoMiến dong, khô · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròKhoai Củ Và Sản Phẩm Chế Biến |
3 | 10,1 | 0,02 | 0 | 2,5 | 0,04 | ||||||||||||
| 7 |
Đường kính Đường kính Thực phẩm trong khoĐường kính · Đường, bánh kẹo, đồ ngọt
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròĐồ Ngọt (Đường, Bánh, Mứt, Kẹo) |
2 | 7,9 | 0 | 0 | 2 | 0 | ||||||||||||
| Tổng cả công thức 7/7 dòng có số | 98 | 135,8 | 7,4 | 7,3 | 10,6 | 0,86 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số. Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: RNI-11872).
Nguồn và độ tin cậy
Mã mục
mon-2d78651deb