Bánh bò hấp rễ tre
HappieCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếu
Số ở đầu trang tính cho 100 g, ước từ nguyên liệuKhẩu phần chưa có data Số phần chưa có data
- Năng lượng
- 196,1 kcal
- Đạm
- 1,6 g
- Béo
- 6,3 g
- Bột đường
- 34,4 g
- Xơ
- 0,12 g
Trong 100 g, tính từ nguyên liệu (chưa có số suất) · năng lượng từ đạm 3,1%, béo 28,2%, bột đường 68,7%
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 8/15 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Trong 100 g (ước) Cả công thức Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 196,1 | kcal | ||||||||
| Đạm | 1,6 | g | ||||||||
| Béo | 6,3 | g | ||||||||
| Bột đường | 34,4 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 7/15 dòng nguyên liệu; 8 dòng chưa có data: muối, men nở, nước tạo màu, định lượng nước tạo màu*, lá dứa tươi, tinh chất lá dứa có màu, tinh chất không màu, hoa đậu biếc khô. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Chưa biết công thức chia mấy suất nên quy về 100 g từ nguyên liệu (số ước).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
bột gạo→ Bột gạo tẻ bột gạo Thực phẩm trong khoBột gạo tẻ · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam50 gram · nguồn ghi sẵn gam |
50 gram | 50 | 180 | 3,3 | 0,2 | 41,3 | 0,2 | |||||||||||
| 2 |
bột năng bột năng Thực phẩm trong khoBột năng · Khoai củ & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam20 gram · nguồn ghi sẵn gam |
20 gram | 20 | 68,6 | 0,14 | 0,02 | 17 | 0,16 | |||||||||||
| 3 |
muối muối Thực phẩm trong khoMuối · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam1/8 teaspoon · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
1/8 teaspoon | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 4 |
nước cốt dừa→ Nước cốt dừa, đóng hộp nước cốt dừa Thực phẩm trong khoNước cốt dừa, đóng hộp · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam65 gram · nguồn ghi sẵn gam |
65 gram | 65 | 128,1 | 1,3 | 13,9 | 1,8 | chưa có data | |||||||||||
| 5 |
đường→ Đường kính đường Thực phẩm trong khoĐường kính · Đường, bánh kẹo, đồ ngọt
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam45 gram · nguồn ghi sẵn gam |
45 gram | 45 | 178,7 | 0 | 0 | 44,7 | 0 | |||||||||||
| 6 |
dầu ăn→ Dầu thực vật dầu ăn Thực phẩm trong khoDầu thực vật · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam5 gram · nguồn ghi sẵn gam |
5 gram | 5 | 42,9 | 0 | 5 | 0 | 0 | |||||||||||
| 7 |
nước lọc nước lọc Thực phẩm trong khoNước lọc · Đồ uống không cồn
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam60 gram · nguồn ghi sẵn gam |
60 gram | 60 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||||
| 8 |
nước nóng→ Nước lọc nước nóng Thực phẩm trong khoNước lọc · Đồ uống không cồn
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam60 gram · nguồn ghi sẵn gam |
60 gram | 60 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||||
| 9 |
men nở men nở Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 10 |
nước tạo màu nước tạo màu Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 11 |
định lượng nước tạo màu* định lượng nước tạo màu* Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 12 |
lá dứa tươi lá dứa tươi Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 13 |
tinh chất lá dứa có màu tinh chất lá dứa có màu Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 14 |
tinh chất không màu tinh chất không màu Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 15 |
hoa đậu biếc khô hoa đậu biếc khô Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 7/15 dòng có số | 305 | 598,1 | 4,8 | 19,1 | 104,8 | 0,36 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (8 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món trong 100 g (nguồn: tính từ nguyên liệu).
