Bánh tráng nướng Bình Định
Bách Hóa XanhChưa có nhãn Bài biến thể
Số ở đầu trang tính cho chưa có data Khẩu phần chưa có data Số phần chưa có data
Chưa có data dinh dưỡng cho mục này.
Bài biến thể của Bánh tráng nướng: Cùng món gốc bánh tráng nướng, biến thể bánh tráng gạo mè nước cốt dừa nướng phồng giòn đặc sản Bình Định.. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 3 bài cùng món.Nhãn (mâm cơm, bếp ăn, đối tượng…) xem ở món đại diện.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Chưa có thông tin
Bài này chưa có thông tin đặc điểm, nên chưa có data về vai trò trong mâm cơm, bữa ăn, bếp ăn (mầm non, trường học, bệnh viện…), đối tượng và lưu ý an toàn.
Món đại diện Bánh tráng nướng đã có nhãn.Nguyên liệu và số tính từ nguyên liệu vẫn có ở các khối dưới.
Dinh dưỡng
Số dinh dưỡng
Chưa có data: nguồn chưa ghi số, và chưa tính được từ nguyên liệu (các dòng nguyên liệu chưa có số, xem bảng Thành phần).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
gạo→ Gạo tẻ máy gạo Thực phẩm trong khoGạo tẻ máy · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gamnguồn không ghi lượng Chưa có data vì nguồn không ghi lượng. |
chưa có data | chưa có data · nguồn không ghi lượng | ||||||||||||||||
| 2 |
tiêu→ Hạt tiêu tiêu Thực phẩm trong khoHạt tiêu · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 3 |
hành tím→ Hành củ, tươi hành tím Thực phẩm trong khoHành củ, tươi · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 4 |
hạt mè→ Vừng hạt mè Thực phẩm trong khoVừng · Đậu đỗ, hạt & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gamnguồn không ghi lượng Chưa có data vì nguồn không ghi lượng. |
chưa có data | chưa có data · nguồn không ghi lượng | ||||||||||||||||
| 5 |
muối muối Thực phẩm trong khoMuối · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 6 |
nước cốt dừa→ Nước cốt dừa, đóng hộp nước cốt dừa Thực phẩm trong khoNước cốt dừa, đóng hộp · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 0/6 dòng có số | chưa có data | chưa có data | chưa có data | chưa có data | chưa có data | chưa có data | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (6 dòng chưa có data).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
-
Bánh tráng nướng
314/suất Cùng món gốc bánh tráng nướng, biến thể bánh tráng gạo mè nước cốt dừa nướng phồng giòn đặc sản Bình Định. · Viện Dinh dưỡng
Các bài cùng món đại diện 3
-
Bánh tráng nướng pate
53,3/suất Cùng món gốc bánh tráng nướng nhưng có thêm thành phần pate. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Bánh tráng cuốn nướng Gia Lai
231,6/100g Cùng món gốc bánh tráng nướng, biến thể cuốn nhân thịt heo nấm mèo nướng than theo phong cách Gia Lai. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
- Bánh tráng nướng mắm ruốc chưa có data Cùng món gốc bánh tráng nướng, biến thể phết mắm ruốc nướng cùng nem chua, chả lụa và trứng cút. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
Các bài biến thể 1
- Bánh tráng nướng Bình Định chưa có data chưa ghi khác ở điểm nào · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
Nguồn và độ tin cậy
Trang nguồn
Mã mục
mon-e97f6ef803