← Danh sách món ăn
BBGP-18-24M-Heo viên sốt mật ong hành tây
Nguồn: RNIKhối lượng: 44.2g
Nhãn gốc RNI: Món tự thiết kế
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
164.3 kcal
Đạm
7.3 g
Béo
14.3 g
Đường bột
1.3 g
Nguyên liệu (10)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Thịt heo (lợn) nạc | 35 g | |
| Cà rốt | 4 g | |
| Hành tây | 0.5 g | |
| Tỏi ta | 0.5 g | |
| Dầu thực vật | 2 g | |
| Mật ong | 0.5 g | |
| Muối | 0.2 g | |
| Nước tương MAGGI Đậu Nành Đậm Đặc - NESTLÉ | 0.5 g | |
| Tương cà | 0.5 g | |
| Bột Năng Tài Ký | 0.5 g |
Cách chế biến
Cá diêu hồng đánh vảy, bỏ hết nội tạng, rửa sạch để ráo, ướp gia vị trong 15 phút. Bắt nồi lên bếp, cho vào dầu ăn, đường, để lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi đường đổi màu vàng cánh gián thì cho cá vào, trở đều 2 mặt cá. Thịt cá săn lại thì cho nước vào săm sắp cá là được. Để lửa nhỏ đến khi nước sền sệt thì tắt bếp