BBGP-3-5Y-Bò lúc lắc ớt chuông

Nguồn: RNIKhối lượng: 82g

Nhãn gốc RNI: Món tự thiết kế

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

92.1 kcal

Đạm

9.7 g

Béo

4.3 g

Đường bột

3.7 g

Nguyên liệu (11)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Thịt bò, lưng, nạc	40 g
	Ớt đỏ to	15 g
	Ớt xanh to	15 g
	Hành tây	5 g
	Dầu thực vật	2 g
	Dầu mè	1 g
	Hành củ tươi	0.5 g
	Đường cát	1 g
	Tương cà	1 g
	Nước tương MAGGI Đậu Nành Đậm Đặc - NESTLÉ	0.5 g
	Dầu hào maggi	1 g

Cách chế biến

Cá diêu hồng đánh vảy, bỏ hết nội tạng, rửa sạch để ráo, ướp gia vị trong 15 phút. Bắt nồi lên bếp, cho vào dầu ăn, đường, để lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi đường đổi màu vàng cánh gián thì cho cá vào, trở đều 2 mặt cá. Thịt cá săn lại thì cho nước vào săm sắp cá là được. Để lửa nhỏ đến khi nước sền sệt thì tắt bếp