← Danh sách món ăn
Bún khô xào tôm giá hẹ
Nguồn: RNIKhối lượng: 130g / Dĩa nhỏ5 tuổi
Nhãn gốc RNI: Món khô 5 tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
303.4 kcal
Đạm
12.3 g
Béo
8.6 g
Đường bột
45 g
Nguyên liệu (8)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Bún khô | 50 g | |
| Tôm đồng | 40 g | |
| Giá đậu xanh | 20 g | |
| Hẹ lá | 5 g | |
| Tỏi ta | 2 g | |
| Dầu thực vật | 7 g | |
| Nước mắm cá | 3 g | |
| Đường kính | 3 g |
Cách chế biến
Bún khô ngâm mềm, vớt để ráo nước. Cắt khúc vừa ăn. Giá rửa sạch, để ráo Hẹ lá bỏ lá úa, rửa sạch, để ráo, cắt khúc. Tôm rửa sạch, bóc vỏ, ướp gia vị Bắt chảo lên bếp, thêm dầu, thêm hành tỏi băm phi thơm, rồi cho tôm vào đảo đều,thêm giá, hen vào xào chín. Thêm bún khô vào trộn đều, thêm gia vị vừa ăn đảo đều cho chín rồi tắt bếp.