Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
205.1 kcal
Đạm
18.6 g
Béo
11.9 g
Đường bột
6 g
Nguyên liệu (10)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Thịt gà công nghiệp, đùi | 100 g | |
| Gừng tươi | 10 g | |
| Dầu thực vật | 5 g | |
| Hành củ tươi | 5 g | |
| Hành lá (hành hoa) | 2 g | |
| Dầu hào maggi | 5 g | |
| Xì dầu | 5 g | |
| Hạt nêm Knorr | 1 g | |
| Đường kính | 2 g | |
| Hạt tiêu | 0.5 g |
Cách chế biến
Thịt gà rửa sạch, luộc chín, xé thành từng miếng.Gừng tươi gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi. Bắt chảo lên bếp phi thơm hành, cho dầu hào, xì dầu, đường vào đảo đều để làm nước sốt, sau đó cho gừng cắt sợi vào. Sau đó thêm thịt gà vào sốt đảo đều cho thị gà ngấm đều nước sốt.