Hoành thánh buộc nhân tôm chiên giòn

Nguồn: RNIKhối lượng: 116g / Dĩa5 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món khô 5 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

280.7 kcal

Đạm

12.3 g

Béo

11.1 g

Đường bột

33.1 g

Nguyên liệu (8)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Lá hoành thánh (thành phần nguyên liệu có trứng)	50 g
	Tôm biển	40 g
	Hành lá (hành hoa)	5 g
	Tỏi ta	2 g
	Dầu thực vật	10 g
	Đường kính	2 g
	Nước mắm cá	1 g
	Tương cà	5 g

Cách chế biến

Rau thơm, sà lách, hành lá rửa sạch, để ráo. Tôm bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn, thêm hành lá, hạt tiêu, bột nêm, trộn đều cho thấm giá vị. Trải hoành thánh ra bỏ nhân tôm vào, bẻ mép bánh cho kín lại. Bắt chảo lên bếp, thêm dầu ăn cho dầu sôi thì cho hoành thánh vào chiên giờn đều 2 mặt. Làm nước mắm ăn kèm với hoành thánh.