Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
189.4 kcal
Đạm
21.7 g
Béo
8.9 g
Đường bột
6.1 g
Nguyên liệu (8)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Thịt bò loại 1 | 100 g | |
| Sả cây | 5 g | |
| Ớt đỏ to | 20 g | |
| Dầu thực vật | 5 g | |
| Xì dầu | 5 g | |
| Đường kính | 3 g | |
| Tỏi ta | 2 g | |
| Hạt tiêu | 0.2 g |
Cách chế biến
Thịt bò rửa sạch cắt vừa ăn. Ướp gia vị cho ngấm. Tỏi ta, sả lột vỏ rửa sạch băm nhỏ. Dùng 1 chảo nóng phi thơm sả, tỏi cho bò vào xào đều nêm gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng tắt bếp rắc tiêu lên bề mặt là có thể dùng được.