Thịt gà nướng
Món Ngon Mỗi NgàyChưa có nhãn
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 4
- Năng lượng
- 192,2 kcal
- Đạm
- 22,6 g
- Béo
- 10 g
- Bột đường
- 3 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 47%, béo 46,8%, bột đường 6,2%
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Chưa có thông tin
Bài này chưa có thông tin đặc điểm, nên chưa có data về vai trò trong mâm cơm, bữa ăn, bếp ăn (mầm non, trường học, bệnh viện…), đối tượng và lưu ý an toàn.
Nguyên liệu và số tính từ nguyên liệu vẫn có ở các khối dưới.
Dinh dưỡng
| Chất | Một suất Cả công thức (4 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 192,2 | kcal | ||||||||
| Đạm | 22,6 | g | ||||||||
| Béo | 10 | g | ||||||||
| Bột đường | 3 | g |
Cộng từ bảng Thành phần (6/6 dòng có số).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
má đùi gà rút xương→ Thịt gà công nghiệp, đùi má đùi gà rút xương Thực phẩm trong khoThịt gà công nghiệp, đùi · Thịt gia cầm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam500g · nguồn ghi sẵn gam |
500g | 500 | 685 | 90 | 34 | 4,5 | 0,5 | |||||||||||
| 2 |
hành băm nhuyễn→ Hành củ, tươi hành băm nhuyễn Thực phẩm trong khoHành củ, tươi · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam10g · nguồn ghi sẵn gam |
10g | 10 | 2,9 | 0,13 | 0,03 | 0,52 | 0,07 | |||||||||||
| 3 |
tỏi băm nhuyễn→ Tỏi ta tỏi băm nhuyễn Thực phẩm trong khoTỏi ta · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam5g · nguồn ghi sẵn gam |
5g | 5 | 6,3 | 0,3 | 0,02 | 1,2 | 0,07 | |||||||||||
| 4 |
dầu hào dầu hào Thực phẩm trong khoDầu hào · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam5g · nguồn ghi sẵn gam |
5g | 5 | 3,6 | 0,14 | 0,01 | 0,73 | 0,01 | |||||||||||
| 5 |
dầu màu điều→ Dầu thực vật dầu màu điều Thực phẩm trong khoDầu thực vật · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam6g · nguồn ghi sẵn gam |
6g | 6 | 51,4 | 0 | 6 | 0 | 0 | |||||||||||
| 6 |
mật ong mật ong Thực phẩm trong khoMật ong · Đường, bánh kẹo, đồ ngọt
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam6g · nguồn ghi sẵn gam |
6g | 6 | 19,6 | 0,02 | 0 | 4,9 | 0 | |||||||||||
| Tổng cả công thức 6/6 dòng có số | 532 | 768,9 | 90,6 | 40,1 | 11,8 | 0,66 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 4 suất | 133 | 192,2 | 22,6 | 10 | 3 | 0,17 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số. Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Bài trùng món 1
-
Gà nướng
242/suất Cùng món gà nướng, thịt gà chỉ là cách gọi khác của gà. · Viện Dinh dưỡng
Nguồn và độ tin cậy
Trang nguồn
Mã mục
mon-e5da57deff