Tôm nướng sa tế
VnExpress CookingCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếuBài biến thể
Số ở đầu trang tính cho 100 g, ước từ nguyên liệuKhẩu phần chưa có data Số phần chưa có data
- Năng lượng
- 67,8 kcal
- Đạm
- 12,2 g
- Béo
- 0,7 g
- Bột đường
- 3,6 g
- Xơ
- 0,9 g
Trong 100 g, tính từ nguyên liệu (chưa có số suất) · năng lượng từ đạm 70%, béo 9,1%, bột đường 20,9%
Bài biến thể của Tôm nướng: cùng món gốc tôm nướng, biến thể ướp sốt sa tế. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 5 bài cùng món.Nhãn (mâm cơm, bếp ăn, đối tượng…) xem ở món đại diện.
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 2/6 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Trong 100 g (ước) Cả công thức Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 67,8 | kcal | ||||||||
| Đạm | 12,2 | g | ||||||||
| Béo | 0,7 | g | ||||||||
| Bột đường | 3,6 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 4/6 dòng nguyên liệu; 2 dòng chưa có data: sa tế tôm cholimex, xiên que tre. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Chưa biết công thức chia mấy suất nên quy về 100 g từ nguyên liệu (số ước).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
sa tế tôm cholimex→ Sa tế sa tế tôm cholimex Thực phẩm trong khoSa tế · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam2 muỗng · chưa có cách đổi muỗng canh ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi muỗng canh ra gam. |
2 muỗng | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi muỗng canh ra gam | |||||||||||||||
| 2 |
tương ớt cholimex→ Tương ớt tương ớt cholimex Thực phẩm trong khoTương ớt · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam3 muỗng · đổi từ muỗng canh |
3 muỗng | 58,5 | 24 | 0,29 | 0,29 | 5 | 0,53 | |||||||||||
| 3 |
hạt nêm→ Bột nêm hạt nêm Thực phẩm trong khoBột nêm · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam2 muỗng · đổi từ muỗng canh |
2 muỗng | 12 | 22,6 | 1,5 | 0,22 | 3,6 | 0,04 | |||||||||||
| 4 |
tôm sống→ Tôm biển tôm sống Thực phẩm trong khoTôm biển · Tôm, cua & giáp xác
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam500gram · nguồn ghi sẵn gam |
500gram | 500 | 410 | 88 | 4,5 | 4,5 | 0 | |||||||||||
| 5 |
đậu bắp đậu bắp Thực phẩm trong khoĐậu bắp · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam200gr · nguồn ghi sẵn gam |
200gr | 200 | 66 | 3,9 | 0,38 | 14,9 | 6,4 | |||||||||||
| 6 |
xiên que tre xiên que tre Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 4/6 dòng có số | 770,5 | 522,5 | 93,7 | 5,4 | 28 | 7 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (2 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món trong 100 g (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
-
Tôm nướng
86/suất cùng món gốc tôm nướng, biến thể ướp sốt sa tế · Viện Dinh dưỡng
Các bài cùng món đại diện 5
-
Tôm nướng hoàng kim
106,7/suất Cùng món gốc tôm nướng nhưng là biến thể nướng với xốt trứng muối hoàng kim. · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
-
Tôm hùm nướng phô mai
26,6/suất Cùng món gốc tôm nướng, biến thể dùng tôm hùm phủ phô mai mozzarella nướng. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Tôm nướng mỡ chài
145,7/suất cùng món gốc tôm nướng, biến thể kết hợp giò sống và cuộn mỡ chài nướng · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
-
Tôm nướng lá chuối
139,7/suất Cùng món gốc tôm nướng, biến thể ướp gia vị bọc lá chuối nướng. · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
-
Tôm nướng lá chúc
107,2/suất cùng món gốc tôm nướng, biến thể ướp hương vị lá chúc · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
Các bài biến thể 2
-
Tôm nướng sa tế
335,1/suất tôm · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Tôm nướng sa tế
82/100g tôm · VnExpress Cooking · chưa có nhãn