Bò cuộn xốt lá quế
Món Ngon Mỗi NgàyCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếu
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 4
- Năng lượng
- 159,7 kcal
- Đạm
- 15,3 g
- Béo
- 10 g
- Bột đường
- 2,5 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 38%, béo 55,8%, bột đường 6,2%
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 5/10 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (4 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 159,7 | kcal | ||||||||
| Đạm | 15,3 | g | ||||||||
| Béo | 10 | g | ||||||||
| Bột đường | 2,5 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 5/10 dòng nguyên liệu; 5 dòng chưa có data: ba rọi muối, tỏi băm, muối, tiêu, mù tạt vàng. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Có số ước tính: gam của 1 nguyên liệu là ước tính vì nguồn không ghi lượng (dầu ăn).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
bò phi lê→ Thịt bò loại 1 bò phi lê Thực phẩm trong khoThịt bò loại 1 · Thịt gia súc
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam250g · nguồn ghi sẵn gam |
250g | 250 | 295 | 52,5 | 9,5 | 0 | 0 | |||||||||||
| 2 |
ba rọi muối→ Thịt lợn, nửa nạc, nửa mỡ, tươi ba rọi muối Thực phẩm trong khoThịt lợn, nửa nạc, nửa mỡ, tươi · Thịt gia súc
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam6 miếng · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
6 miếng | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 3 |
lá quế tây→ Rau húng lá quế tây Thực phẩm trong khoRau húng · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam20g · nguồn ghi sẵn gam |
20g | 20 | 6,8 | 0,44 | 0,1 | 1 | 0,7 | |||||||||||
| 4 |
hạt điều băm→ Hạt điều hạt điều băm Thực phẩm trong khoHạt điều · Đậu đỗ, hạt & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam30g · nguồn ghi sẵn gam |
30g | 30 | 182,4 | 5,5 | 13,9 | 8,8 | 0,18 | |||||||||||
| 5 |
phô mai bột→ Phó mát phô mai bột Thực phẩm trong khoPhó mát · Sữa & sản phẩm từ sữa
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam10g · nguồn ghi sẵn gam |
10g | 10 | 38 | 2,5 | 3,1 | 0 | 0 | |||||||||||
| 6 |
tỏi băm→ Tỏi ta tỏi băm Thực phẩm trong khoTỏi ta · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1m · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
1m | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 7 |
dầu ăn→ Dầu thực vật dầu ăn Thực phẩm trong khoDầu thực vật · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gamnguồn không ghi lượng, ước 1 muỗng Lượng gam là số ước, nguồn không ghi chính xác. |
13,6 | 116,6 | 0 | 13,6 | 0 | 0 | ||||||||||||
| 8 |
muối muối Thực phẩm trong khoMuối · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 9 |
tiêu→ Hạt tiêu tiêu Thực phẩm trong khoHạt tiêu · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 10 |
mù tạt vàng→ Mù tạt mù tạt vàng Thực phẩm trong khoMù tạt · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 5/10 dòng có số | 323,6 | 638,8 | 61 | 40,2 | 9,8 | 0,88 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 4 suất | 80,9 | 159,7 | 15,3 | 10 | 2,5 | 0,22 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (5 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).