Burger cá ngừ
Món Ngon Mỗi NgàyChưa có nhãn Số còn thiếuBài biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 4
- Năng lượng
- 9,4 kcal
- Đạm
- 0,3 g
- Béo
- 0,1 g
- Bột đường
- 1,8 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 12,9%, béo 9,7%, bột đường 77,4%
Bài biến thể của Burger cá: Cùng món gốc burger cá nhưng là biến thể dùng cá ngừ.. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 2 bài cùng món.Nhãn (mâm cơm, bếp ăn, đối tượng…) xem ở món đại diện.
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 7/9 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng
| Chất | Một suất Cả công thức (4 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 9,4 | kcal | ||||||||
| Đạm | 0,3 | g | ||||||||
| Béo | 0,1 | g | ||||||||
| Bột đường | 1,8 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 2/9 dòng nguyên liệu; 7 dòng chưa có data: bánh mì burger, cá ngừ, xà lách lo lo xanh, ngò rí, nước cốt chanh, muối, tiêu. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
bánh mì burger→ Bánh mì bánh mì burger Thực phẩm trong khoBánh mì · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam4 cái · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
4 cái | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 2 |
cá ngừ cá ngừ Thực phẩm trong khoCá ngừ · Cá
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2 hộp · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
2 hộp | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 3 |
cà chua cà chua Thực phẩm trong khoCà chua · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 trái · đổi từ số cái, quả |
1 trái | 123 | 29,5 | 0,74 | 0,28 | 5,9 | 0,98 | |||||||||||
| 4 |
xà lách lo lo xanh→ Rau sà lách xà lách lo lo xanh Thực phẩm trong khoRau sà lách · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam4 lá · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
4 lá | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 5 |
ngò rí→ Rau mùi ngò rí Thực phẩm trong khoRau mùi · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2 cọng · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi số cái, quả ra gam. |
2 cọng | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam | |||||||||||||||
| 6 |
hành tím→ Hành củ, tươi hành tím Thực phẩm trong khoHành củ, tươi · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2 củ · đổi từ số cái, quả |
2 củ | 28 | 8,1 | 0,36 | 0,08 | 1,5 | 0,2 | |||||||||||
| 7 |
nước cốt chanh→ Chanh nước cốt chanh Thực phẩm trong khoChanh · Trái cây
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1/2m · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
1/2m | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 8 |
muối muối Thực phẩm trong khoMuối · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 9 |
tiêu→ Hạt tiêu tiêu Thực phẩm trong khoHạt tiêu · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 2/9 dòng có số | 151 | 37,6 | 1,1 | 0,36 | 7,3 | 1,2 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 4 suất | 37,8 | 9,4 | 0,28 | 0,09 | 1,8 | 0,3 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (7 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
-
Burger cá
305,7/suất Cùng món gốc burger cá nhưng là biến thể dùng cá ngừ. · Viện Dinh dưỡng
Các bài cùng món đại diện 2
-
Burger cá kiểu Hawaii
127,6/suất Cùng món gốc burger cá nhưng là biến thể kẹp thêm thơm (dứa) kiểu Hawaii. · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
-
Burger cá hồi
75,4/suất cùng món gốc burger cá, biến thể dùng nhân cá hồi phi lê · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn