Canh bí đỏ hạt sen
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếuBài biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 1,5
- Năng lượng
- 458,5 kcal
- Đạm
- 20,7 g
- Béo
- 14,8 g
- Bột đường
- 65,8 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 17,3%, béo 27,8%, bột đường 54,9%
Bài biến thể của Canh bí đỏ hạt sen. Canh bí đỏ hạt sen lại là biến thể của Canh bí đỏ. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 2 bài cùng món.
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 5/11 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (1,5 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 458,5 | kcal | ||||||||
| Đạm | 20,7 | g | ||||||||
| Béo | 14,8 | g | ||||||||
| Bột đường | 65,8 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 6/11 dòng nguyên liệu; 5 dòng chưa có data: bắp nếp, cần tây, gừng tươi, hạt nêm nấm, nước mắm chay. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Có số ước tính: gam của 5 nguyên liệu là ước tính vì nguồn không ghi lượng (bí đỏ, nấm rơm, sả, đường phèn, dầu ăn).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
bắp nếp→ Ngô bắp tươi bắp nếp Thực phẩm trong khoNgô bắp tươi · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1–2 trái · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi số cái, quả ra gam. |
1–2 trái | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam | |||||||||||||||
| 2 |
bí đỏ bí đỏ Thực phẩm trong khoBí đỏ · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam300–400 g · đổi từ đơn vị khối lượng Lượng gam là số ước, nguồn không ghi chính xác. |
300–400 g | 350 | 101,5 | 1,1 | 0,25 | 23,9 | 2,4 | |||||||||||
| 3 |
nấm rơm nấm rơm Thực phẩm trong khoNấm rơm · Nấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam150–200 g · đổi từ đơn vị khối lượng Lượng gam là số ước, nguồn không ghi chính xác. |
150–200 g | 175 | 106,8 | 6,3 | 5,6 | 7,9 | 1,9 | |||||||||||
| 4 |
đậu xanh cà vỏ→ Đậu xanh đậu xanh cà vỏ Thực phẩm trong khoĐậu xanh · Đậu đỗ, hạt & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100g · nguồn ghi sẵn gam |
100g | 100 | 346 | 23,4 | 2,4 | 57,8 | 4,7 | |||||||||||
| 5 |
cần tây cần tây Thực phẩm trong khoCần tây · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 bó · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
1 bó | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 6 |
gừng tươi gừng tươi Thực phẩm trong khoGừng tươi · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 nhánh · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi số cái, quả ra gam. |
1 nhánh | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam | |||||||||||||||
| 7 |
sả sả Thực phẩm trong khoSả · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1–2 cây · đổi từ số cái, quả Lượng gam là số ước, nguồn không ghi chính xác. |
1–2 cây | 30 | 0,3 | 0,24 | 0,3 | 5 | chưa có data | |||||||||||
| 8 |
hạt nêm nấm→ Bột nêm hạt nêm nấm Thực phẩm trong khoBột nêm · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 9 |
đường phèn→ Đường kính đường phèn Thực phẩm trong khoĐường kính · Đường, bánh kẹo, đồ ngọt
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gamnguồn không ghi lượng, ước 1 muỗng Lượng gam là số ước, nguồn không ghi chính xác. |
4,2 | 16,7 | 0 | 0 | 4,2 | 0 | ||||||||||||
| 10 |
dầu ăn→ Dầu thực vật dầu ăn Thực phẩm trong khoDầu thực vật · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gamnguồn không ghi lượng, ước 1 muỗng Lượng gam là số ước, nguồn không ghi chính xác. |
13,6 | 116,6 | 0 | 13,6 | 0 | 0 | ||||||||||||
| 11 |
nước mắm chay nước mắm chay Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 6/11 dòng có số | 672,8 | 687,8 | 31 | 22,1 | 98,7 | 9,1 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 1,5 suất | 448,5 | 458,5 | 20,7 | 14,8 | 65,8 | 6 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (5 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
-
Canh bí đỏ hạt sen
458,5/suất chưa ghi khác ở điểm nào · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
- Canh bí đỏ 35,3/suất Biến thể nấu cùng hạt sen của món canh bí đỏ. · RNI
Các bài cùng món đại diện 2
-
Canh bí đỏ hạt sen
458,5/suất chưa ghi khác ở điểm nào · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Canh bí đỏ hạt sen
458,5/suất chưa ghi khác ở điểm nào · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn