Canh mực nấu nước dừa
Món Ngon Mỗi NgàyCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếu
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 4
- Năng lượng
- 139,6 kcal
- Đạm
- 20,8 g
- Béo
- 4,7 g
- Bột đường
- 4 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 58,8%, béo 29,9%, bột đường 11,3%
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 6/11 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (4 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 139,6 | kcal | ||||||||
| Đạm | 20,8 | g | ||||||||
| Béo | 4,7 | g | ||||||||
| Bột đường | 4 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 5/11 dòng nguyên liệu; 6 dòng chưa có data: thơm chín, nước dừa, hành lá, hành tím băm, tiêu, tabasco đỏ. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Có số ước tính: gam của 2 nguyên liệu là ước tính vì nguồn không ghi lượng (đường, dầu điều).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
mực nhỏ→ Mực, tươi mực nhỏ Thực phẩm trong khoMực, tươi · Mực, ốc, nghêu & nhuyễn thể
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam500g · nguồn ghi sẵn gam |
500g | 500 | 365 | 81,5 | 4,5 | 0 | 0 | |||||||||||
| 2 |
thơm chín→ Dứa ta thơm chín Thực phẩm trong khoDứa ta · Trái cây
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1/2 trái · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi số cái, quả ra gam. |
1/2 trái | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam | |||||||||||||||
| 3 |
cà chua cà chua Thực phẩm trong khoCà chua · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2 trái · đổi từ số cái, quả |
2 trái | 246 | 59 | 1,5 | 0,57 | 11,7 | 2 | |||||||||||
| 4 |
nước dừa→ Nước dừa non tươi nước dừa Thực phẩm trong khoNước dừa non tươi · Đồ uống không cồn
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 lít · chưa có cách đổi ml ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi ml ra gam. |
1 lít | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi ml ra gam | |||||||||||||||
| 5 |
hành lá hành lá Thực phẩm trong khoHành lá · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 6 |
hành tím băm→ Hành củ, tươi hành tím băm Thực phẩm trong khoHành củ, tươi · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 7 |
ớt sừng→ Ớt tươi ớt sừng Thực phẩm trong khoỚt tươi · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2 trái · đổi từ số cái, quả |
2 trái | 6 | 1,1 | 0,08 | 0,01 | 0,16 | chưa có data | |||||||||||
| 8 |
đường→ Đường kính đường Thực phẩm trong khoĐường kính · Đường, bánh kẹo, đồ ngọt
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gamnguồn không ghi lượng, ước 1 muỗng Lượng gam là số ước, nguồn không ghi chính xác. |
4,2 | 16,7 | 0 | 0 | 4,2 | 0 | ||||||||||||
| 9 |
tiêu→ Hạt tiêu tiêu Thực phẩm trong khoHạt tiêu · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 10 |
dầu điều→ Dầu thực vật dầu điều Thực phẩm trong khoDầu thực vật · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gamnguồn không ghi lượng, ước 1 muỗng Lượng gam là số ước, nguồn không ghi chính xác. |
13,6 | 116,6 | 0 | 13,6 | 0 | 0 | ||||||||||||
| 11 |
tabasco đỏ tabasco đỏ Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 5/11 dòng có số | 769,8 | 558,3 | 83,1 | 18,7 | 16,1 | 2 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 4 suất | 192,4 | 139,6 | 20,8 | 4,7 | 4 | 0,49 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (6 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).