← Danh sách món ăn
Bánh mì thịt nướng (Ổ lớn)
Nguồn: RNIKhối lượng: 300g / Ổ8-18 tuổi
Nhãn gốc RNI: Món khô từ 8-18 tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
679.9 kcal
Đạm
27.6 g
Béo
29.5 g
Đường bột
76.1 g
Nguyên liệu (10)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Bánh mì | 130 g | |
| Ba tê | 15 g | |
| Thịt heo (lợn) nạc | 50 g | |
| Thịt heo (lợn) mỡ ( thịt ba rọi) | 20 g | |
| Dưa chuột/ Dưa leo | 30 g | |
| Cà rốt | 20 g | |
| Củ cải trắng | 20 g | |
| Hành lá (hành hoa) | 5 g | |
| Rau mùi | 5 g | |
| Xì dầu | 5 g |
Cách chế biến
Cà rốt, củ cải gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi, ngâm chua ngọt. Dưa leo rửa sạch cắt lát mỏng. Hành lá, rau mùi rửa sạch, cắt khúc. Thịt heo ướp gia vị, nướng trong lò nướng hoặc lò vi sóng có nướng. Cắt đôi ruột bánh mì sau đó phết ba tê, thêm dưa chuột, Thịt nướng, nước tương, sau đó thêm rau chua củ cải, cà rốt vào, thêm hành lá rau mùi vào kẹp bánh mì lại và thưởng thức.